Sabatini 意大利餐廳

营业中

休息中

圣诞节假期没有外游,所以23/12才打电话订位,可能因很多人外游,所以仍然有位,食物品种不大多,但品种足够,这个bunch很特别,main course 有龙虾和意粉(没有饭),有Champangne, red/white wine无限供应,可能是午膳关系,饮酒的人多,但我各种都饮了2杯,虽然没有看清楚是什么品牌的酒,但也是不太差的酒,以我WSET Level 3的试酒能力而言,酒与食物配搭不错, 以Champange而言,toast, yeast, 果味,汽泡等,口感creamy, champangne要有的都有. 食物其实祇是头盘,沙拉及甜品是自助, 龙虾 和 意粉是叫上的, 意粉有蕃汁的和白汁加松露的, 我当然是选有松露的白汁意粉, 自助的食物品质比普通酒店的质素好,但品种不太多,以我认为足够有多,因有2度主菜,否则主菜也吃不下,自助食品虽然没有香港人普遍喜欢的蚝,但三文鱼等都应有尽有,甜品就普通,但也有我喜欢的拿破仑,以地方和$500元/位,HSBC信用咭签单九折,也是错的选择。