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等级4
2020-05-29 1539 浏览
行得累了,走进一家咖啡厅歇一歇。这咖啡厅的装修设计明亮。向街的店面采通透的玻璃窗设计,令室内和街道连成一片,室内更为开扬。下午时分,他们设有Tea dessert set $70。tea dessert set 可任选一款甜品、热咖啡或茶。我分别点了两个tea dessert setsStrawberry tart 及cappuccino Strawberry tart 造型平实,但挞面放满红卜卜的草莓,实在吸引。草莓应该是美国品种,酸酸的,草莓味唔算特别浓。但配上开心果风味忌廉吉士和脆脆的挞底,味道又几和谐,就是酸甜的果味和曲奇皮的甜脆滋味。Cappuccino 入口比较热,泡沫唔多,薄薄一层,口感香滑。即使咖啡唔系特别浓香,但咖啡和奶的比例平衡,不下糖也是大众口味。Tiramisu 及flat white这tiramisu 真有水凖!不得不赞!tiramisu 口感幼滑,湿润滑溜,甜味是有层次感的,既有mascarpone cheese 的奶香,又有少少咖啡和baileys 加甜香,再加上可可粉的甜,甜而不腻,好吃!可惜份量唔多,有少少意犹未尽。Flat white 大大杯,可惜奶
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行得累了,走进一家咖啡厅歇一歇。这咖啡厅的装修设计明亮。向街的店面采通透的玻璃窗设计,令室内和街道连成一片,室内更为开扬。
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下午时分,他们设有Tea dessert set $70。tea dessert set 可任选一款甜品、热咖啡或茶。


我分别点了两个tea dessert sets


Strawberry tart 及cappuccino
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Strawberry tart 造型平实,但挞面放满红卜卜的草莓,实在吸引。
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草莓应该是美国品种,酸酸的,草莓味唔算特别浓。但配上开心果风味忌廉吉士和脆脆的挞底,味道又几和谐,就是酸甜的果味和曲奇皮的甜脆滋味。


Cappuccino 入口比较热,泡沫唔多,薄薄一层,口感香滑。即使咖啡唔系特别浓香,但咖啡和奶的比例平衡,不下糖也是大众口味。




Tiramisu 及flat white
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这tiramisu 真有水凖!不得不赞!tiramisu 口感幼滑,湿润滑溜,甜味是有层次感的,既有mascarpone cheese 的奶香,
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又有少少咖啡和baileys 加甜香,再加上可可粉的甜,甜而不腻,好吃!可惜份量唔多,有少少意犹未尽。


Flat white 大大杯,可惜奶味太重了,
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咖啡味十分淡。我能尝到的都是牛奶的味道,隐约只有少量咖啡味,喝罢有饱肚的感觉。由于个人偏向浓厚的咖啡风味,所以下次还是点cappuccino 好了。


简单的歇一会,在法式音乐下慢慢吃cake 饮咖啡,感觉身体没有那么疲累,小确幸。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶