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2017-12-04
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今日去太子行街，唔觉唔觉又行到天黑，当然顺路系𠮶头食埋晚饭啦，上openrice睇吓有无D特色美食嘢，竟然找到间食正宗意大利菜，个名够哂甜-Home Sweet Home,单看食物又好吸引，一于入去试试。餐厅地点都好易找，近太子地鉄C2出口，行去不用两分钟，门面茶色落地玻璃，楼底好高好舒服无压迫感，地方干净,装修格调浪漫，配合餐厅名字。门口餐牌够吸引全店枱上放上浪漫蜡烛，重本之选系因为系全都用上真嘅大型蜡烛，在昏暗灯光配合下，令气氛同情调锦上添花。而餐牌又系一个惊喜点，先系枱面方面，有一个发光嘅座枱餐牌，而另一个大大的黑色皮革餐牌，一打开真系“哗”一声叫咗出嚟，有差不多A3 呎吋大的平面屏幕餐牌，点餐都开心D。发光的餐牌LED灯，够浪漫到点餐啦！其实系门口已经见佢推介有个“加拿大肉蟹海鲜拼盘”，就试吓呢个，一上枱已气势逼人，超巨大的品种，呃like一流，一个大大嘅透明玻璃碟，放满满嘅冰，上面当然有最抢镜嘅主角加拿大肉蟹啦，色泽鲜艳，一打开蟹壳全是橙色，全部都系橙色，未见过咁爆膏，成个蟹壳盖填满了蟹膏，配上跟拼盘嘅黑醋汁来吃，其味无穷，唔会觉得好干同好腻，而系有浓浓嘅膏香，一口接一口，食
餐厅地点都好易找，近太子地鉄C2出口，行去不用两分钟，门面茶色落地玻璃，楼底好高好舒服无压迫感，地方干净,装修格调浪漫，配合餐厅名字。
门口餐牌够吸引
全店枱上放上浪漫蜡烛，重本之选系因为系全都用上真嘅大型蜡烛，在昏暗灯光配合下，令气氛同情调锦上添花。
而餐牌又系一个惊喜点，先系枱面方面，有一个发光嘅座枱餐牌，而另一个大大的黑色皮革餐牌，一打开真系“哗”一声叫咗出嚟，有差不多A3 呎吋大的平面屏幕餐牌，点餐都开心D。
发光的餐牌
LED灯，够浪漫
到点餐啦！其实系门口已经见佢推介有个“加拿大肉蟹海鲜拼盘”，就试吓呢个，一上枱已气势逼人，超巨大的品种，呃like一流，一个大大嘅透明玻璃碟，放满满嘅冰，上面当然有最抢镜嘅主角加拿大肉蟹啦，色泽鲜艳，一打开蟹壳全是橙色，全部都系橙色，未见过咁爆膏，成个蟹壳盖填满了蟹膏，配上跟拼盘嘅黑醋汁来吃，其味无穷，唔会觉得好干同好腻，而系有浓浓嘅膏香，一口接一口，食到唔停口，而蟹肉方面，好实净白雪雪的，有浓郁嘅蟹味，肥厚味鲜甜。最贴心系跟餐已有剪蟹用嘅专用剪刀，等大家可以慢慢细味品尝。
加拿大肉蟹海鲜拼盘
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加拿大肉蟹海鲜拼盘
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加拿大肉蟹海鲜拼盘
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加拿大肉蟹海鲜拼盘
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加拿大肉蟹海鲜拼盘
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拼盘另一主角系阿根廷红虾，虾身大大只，一打开虾头，入面有满满虾膏，而虾身肉质爽甜，虾味浓厚。
仲有韩国灰蚬，蚬肉鲜甜无比，蚬肉丰厚，口感满足。
而法国空运夏勒拿生蚝，Size适中，但蚝味好浓，食多几只都唔多够喉。
最后一样系青口，来自纽西兰，大大只肥美肉厚，鲜甜美味，大满足。
除了海鲜拼盘，我哋系“六度风味晚市套餐”中，再选了一个“德国咸猪手~酸椰菜~柚子芥末酱”首先跟餐前菜有凯撒沙律，香草手指脆多士，唔好睇佢好似得条生菜，其实系杯嘅底层，有自家制嘅沙律汁，用生菜点嚟食好味，而意大利什菜浓汤，好足料浓浓嘅汤汁，再配上香草手指脆多士好夹，仲有鸡尾酒冻虾，肥美嘅虾配上柠檬汁及鸡尾酒制成嘅汁，好开胃。呢三味前菜真的色香味俱全。
跟餐有一小杯鲜果沙冰，由西瓜汁打成，唔会有太大旧嘅冰，个沙冰打得好细致。
主菜德国咸猪手，原只上碟分量十足，影完相待应主动问洗唔洗帮忙剪碎，服务贴心又周到，最估唔到切完后再上枱，都仲系排到个卖相一流。而味道方面，个猪手皮焗得脆脆的，而内里肉质仍能保持，咸香味浓嘅猪手肉，食到嘴唔停，而配上柚子汁清新过人，同猪手好配合，个酸椰菜点上柚子汁，加上有红辣椒丝，有微辣嘅口感，中和了猪手的厚腻，点上芥末酱又可以再赏到另一个层次。
主菜德国咸猪手
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主菜德国咸猪手
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餐饮方面要了一杯冻玫瑰奶茶，奶茶面放上玫瑰花干，而在杯嘅底陪有浓浓的玫瑰花茶，将饮品搅拌后饮，好香好浓，茶香奶香花香，配合得天衣无缝。
冻玫瑰奶茶
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甜品方面，因为朋友当天临近生日，安排咗一个甜品拼盘，一上枱真系气势逼人，有多款不同口味嘅雪糕球，有千层蛋糕，D皮好薄，好好味，而有个芒果拿破仑蛋糕，芒果香浓，个蛋糕酥皮焗得好松脆，而又有蛋香味，真心推介。另一个重点甜品系心太软，脆脆外皮，内里流心浓郁朱古力，配上雪糕食，奇味无穷。还有芝士蛋糕，芝士味香浓，味道清新。
甜品拼盘
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靓到唔舍得食
甜品拼盘
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食完这餐后，一直反覆回味，无论食物水准、待应服务态度，装修格局，都给我很好的感觉~~非常Sweet。
张贴
