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2008-12-13
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dec 09, 08,嚟买 (第1个喺dec 5, 08友人请食),当喺lunch : 1) caramel pudding $14-第1次食,所以无经验...........太心急啦(时间未摊够)因个皮还是硬硬哋-所以整体都过硬-个心几特别,呈液态状,而且有焦糖嘅苦苦哋,唔多甜-相信喺啱时间食(再摊多20分钟)会好味好多 2) chocolate banana $16-其1热卖item-舖满朱古力粉 (食完个嘴都几污"糟"呢)-里面会有d好细嘅朱古力粒-ok啦,我就唔觉得太吸引 3) darjeeling tea $14-几有红茶味-几有特色 4) green tea $14-舖满抺茶粉,所以抺茶味几出-唔太甜,当食到呢个嘅时候,个皮个质感软中带小烟韧 5) honey cranberry $14-呢个开始就同友人分- 酸酸哋,都几醒胃-喺咁多款口味中算有特色-很不错 6) sweet potato $14-我觉得似薯仔味多过番薯-个味道令我即刻联想到薯仔汤呢 7) apple pie $17-另1热卖item给-有好温和嘅玉桂味-口感上会咬到小小好似酥皮碎嘅物体-都几特别,但味道
1) caramel pudding $14
-第1次食,所以无经验...........太心急啦(时间未摊够)因个皮还是硬硬哋
-所以整体都过硬
-个心几特别,呈液态状,而且有焦糖嘅苦苦哋,唔多甜
-相信喺啱时间食(再摊多20分钟)会好味好多
2) chocolate banana $16
-其1热卖item
-舖满朱古力粉 (食完个嘴都几污"糟"呢)
-里面会有d好细嘅朱古力粒
-ok啦,我就唔觉得太吸引
3) darjeeling tea $14
-几有红茶味
-几有特色
4) green tea $14
-舖满抺茶粉,所以抺茶味几出
-唔太甜,当食到呢个嘅时候,个皮个质感软中带小烟韧
5) honey cranberry $14
-呢个开始就同友人分
- 酸酸哋,都几醒胃
-喺咁多款口味中算有特色
-很不错
6) sweet potato $14
-我觉得似薯仔味多过番薯
-个味道令我即刻联想到薯仔汤呢
7) apple pie $17
-另1热卖item给
-有好温和嘅玉桂味
-口感上会咬到小小好似酥皮碎嘅物体
-都几特别,但味道上我自己不特别喜欢因苹果我1贯都嘛嘛哋
- 食呢个mochi,时间掌握要好好............否则过硬就味如嚼蜡,太软就会淋pat pat。以我呢次嘅经验(配合𠮶日嘅1x度),都要摊>25分钟...........但如果热番d,就时间可以短d。又或者用手按吓佢个皮,起码要小小按得入先叫有机会啱
- 另外可以先致电后攞货
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