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2021-06-25
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讲起H.O.P 大家或者都会记得全店最signature嘅玻璃绘打卡位👼🏻，最估唔到原来呢间中环酒吧餐厅喺食特色泰国fusion菜🇹🇭🍴，味道仲环真系几好添！.餐牌有分Main, Skewers, Small Bites同Drink.~Main~📍Thai Larb Lettuce Warp ($128)店员推介咗呢款泰式生菜包🐷🥬，估唔到真喺好有惊喜！猪肉新鲜冇猪气除 ✨，食落口感肥美油润，食落一啲都唔干💧，配上泰式香料同辣椒非常惹味👅。以爽脆生菜包住嚟食，唔使加酱汁已经味道一流🤩。.📍Thai Basil Chicken Spaghetti ($68/half)另外，主食仲叫咗鸡胸炒意粉🍝。意粉充满泰式风味，配上辣椒、香草🌿同鸡胸肉做配料，味道香辣惹味。面质烟韧，口感唔错🙌🏻，只系略为偏油。.~Skewers~📍Wagyu ($32)和牛串烧口感软嫩，肥美又充满肉汁，推介💯。.📍Pineapple ($28)烧菠萝甜美多汁🍍，够晒醒神！.📍Naem Sour Pork Sausage ($32)泰式酸味肠味道有趣，似系加咗柠檬同青柠汁🍋，令肉肠食落冇咁油腻，伴酒一流🍻。.📍Pork
讲起H.O.P 大家或者都会记得全店最signature嘅玻璃绘打卡位👼🏻，最估唔到原来呢间中环酒吧餐厅喺食特色泰国fusion菜🇹🇭🍴，味道仲环真系几好添！
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餐牌有分Main, Skewers, Small Bites同Drink
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~Main~
📍Thai Larb Lettuce Warp ($128)
店员推介咗呢款泰式生菜包🐷🥬，估唔到真喺好有惊喜！猪肉新鲜冇猪气除 ✨，食落口感肥美油润，食落一啲都唔干💧，配上泰式香料同辣椒非常惹味👅。以爽脆生菜包住嚟食，唔使加酱汁已经味道一流🤩。
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📍Thai Basil Chicken Spaghetti ($68/half)
另外，主食仲叫咗鸡胸炒意粉🍝。意粉充满泰式风味，配上辣椒、香草🌿同鸡胸肉做配料，味道香辣惹味。面质烟韧，口感唔错🙌🏻，只系略为偏油。
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~Skewers~
📍Wagyu ($32)
和牛串烧口感软嫩，肥美又充满肉汁，推介💯。
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📍Pineapple ($28)
烧菠萝甜美多汁🍍，够晒醒神！
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📍Naem Sour Pork Sausage ($32)
泰式酸味肠味道有趣，似系加咗柠檬同青柠汁🍋，令肉肠食落冇咁油腻，伴酒一流🍻。
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📍Pork’s Neck ($28)
猪颈肉爽口🐽，外皮烧得香口🤗，点埋旁边特制嘅泰式酱汁同花生酱🥜就更好味。
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~Small Bites~
📍Prawn Toast ($48)
炸虾多士🦐🍞外面满布芝麻，虾肉份量比toast仲多[色]。食落啖啖虾肉，口感弹牙又鲜味，再配上脆身多士，🤟🏻🤟🏻，食落香口惹味唔会油，正！
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~Drink~
📍Coconut （$68）
椰汁味道清甜🥥够晒大个，极为消暑🌿。
📍Thai Milk Tea ($48)
泰式奶茶味道比较特别🍂，茶胆同港式奶茶好唔同，后劲带少少回甘🤏🏻，不过味道相对温和😌，只系如果可以冻啲会更加正。
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