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2016-11-20
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接近年尾的时间，又是时候计划一下下一年的旅游计划了～ 个人认为是很丰富的呢～当中南美更是梦想要踏足的地方。在真正可以踏足这个神秘国度之前，刚好获土耳其航空邀请出席一个推广阿根廷厨艺工作坊，实在期待。 土耳其航空跟阿根廷到底有甚么关系呢～原来土耳其航空是2016年第五届阿根廷节的官方伙伴，是次工作坊更是联同阿根廷驻香港总领事馆举行的呢～ 原来这次活动人才济济，更是阿根廷名厨Alberto Curia亲自示范了以下三道极具特色的阿根廷传统名菜。 -腌茄子、烤粟米叶包南瓜及粟米饼 -香脆小牛胸腺配薯蓉及柑橘阿根廷芹香酱 -焦糖酱薄饼配自制奶油及焦糖苹果 在示范开始前先由阿根廷驻香港总领事馆人员致辞，接着便是由土耳其航空作介绍： 原来土耳其航空公司的飞行网络相当强大，当中也包括了可由伊斯坦堡转机至阿根廷～ 特别一提的是为庆祝是次阿根廷节，土耳其航空将会向送出两张从香港飞往阿根廷的免费机票（幸运儿x1), 大家可要把握这个得到免费机票的机会喔～argentinafestival.org.hk 接着便是由名厨即示范阿根廷菜式的时间了—包括前菜，主菜和甜品。 腌茄子、烤粟米叶包
土耳其航空跟阿根廷到底有甚么关系呢～原来土耳其航空是2016年第五届阿根廷节的官方伙伴，是次工作坊更是联同阿根廷驻香港总领事馆举行的呢～
原来这次活动人才济济，更是阿根廷名厨Alberto Curia亲自示范了以下三道极具特色的阿根廷传统名菜。-腌茄子、烤粟米叶包南瓜及粟米饼
-香脆小牛胸腺配薯蓉及柑橘阿根廷芹香酱
-焦糖酱薄饼配自制奶油及焦糖苹果
在示范开始前先由阿根廷驻香港总领事馆人员致辞，接着便是由土耳其航空作介绍：
原来土耳其航空公司的飞行网络相当强大，当中也包括了可由伊斯坦堡转机至阿根廷～特别一提的是为庆祝是次阿根廷节，土耳其航空将会向送出两张从香港飞往阿根廷的免费机票（幸运儿x1), 大家可要把握这个得到免费机票的机会喔～argentinafestival.org.hk
接着便是由名厨即示范阿根廷菜式的时间了—包括前菜，主菜和甜品。
腌茄子、烤粟米叶包南瓜及粟米饼: 据了解前菜是阿根廷的小吃，茄子从卖相上感觉到是平常吃到的变奏，煮得很够腍身； 粟米南瓜那个则口感湿润，配以粟米饼，感觉是风味十足而很健康的~
香脆小牛胸腺配薯蓉及柑橘阿根廷芹香酱：从卖相上可真不知道原来那是牛肉来的！ 比较像是猪肉，入口是油脂甘香的～薯蓉也粉嫰～
焦糖酱薄饼配自制奶油及焦糖苹果：作结的甜品也是相当甜美的，一口吃到薄饼，奶油，焦糖苹果手，是多重的满足，也确是稳当之选。
不忘还有土耳其航空的限时推广特惠！在土耳其航空香港票务处成功订购飞往布宜诺斯艾利斯所有机票均可享九折优惠，即是说票价更是低至港币10,890！http://www.argentinafestival.org.hk/special-discount-fare
想想这会是时候计划一下阿根廷之旅了吗？<3
Tango Argentinian Steak House网址: http://s.openrice.com/QrbS0XRy000
地址: 中环 云咸街77号嘉兆商业大厦1楼
电话: 2525 5808
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