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2012-10-05
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友人特地抽空与我补吃生日饭，挑选了评价不错的OWL Our Wonderland。食肆在尖沙咀港铁站B1出口附近，Burger King楼上，方便易找。到达时约2PM，乘坐电梯上5楼，人客半满。从人头涌涌的街道，到宁静舒适的楼上舖，环境上的落差令人有误闯wonderland的错觉。以冷色调为主，加上简约装潢，简单而型格十足，让平日忙碌于彩色世界的眼睛放松下来。店内灯光微弱柔和，依赖落地玻璃窗透入的天然日光，甚有情调。楼底高，空间感大，但座位间距离小，繁忙时间应该会略显挤迫。被安排坐在窗口位，望的是尖沙咀街景。挤拥的石屎森林，突显了店内的优闲气氛。与友人选了不同的Set Lunch：包餐汤、自助沙律吧(一次)、主菜、饮品，格价大概$50-60，不另收加一，尖沙咀区来说算是相宜。是日餐汤是烟三文鱼周打忌廉汤，微暖上枱。奶白的汤头上洒了些饼干碎、香葱粒，外观不俗。舀上一羹，质感浓厚幼滑。喝下忌廉味足，用料亦实在，粒粒三文鱼为汤带来咸香食味，配搭得宜。会拣选OWL Our Wonderland，很大部份是为了自助沙律吧。从Pizza Hut到UCC，一直对沙律吧有很深情意结。此处的种类不多，只
到达时约2PM，乘坐电梯上5楼，人客半满。从人头涌涌的街道，到宁静舒适的楼上舖，环境上的落差令人有误闯wonderland的错觉。以冷色调为主，加上简约装潢，简单而型格十足，让平日忙碌于彩色世界的眼睛放松下来。店内灯光微弱柔和，依赖落地玻璃窗透入的天然日光，甚有情调。楼底高，空间感大，但座位间距离小，繁忙时间应该会略显挤迫。
被安排坐在窗口位，望的是尖沙咀街景。挤拥的石屎森林，突显了店内的优闲气氛。与友人选了不同的Set Lunch：包餐汤、自助沙律吧(一次)、主菜、饮品，格价大概$50-60，不另收加一，尖沙咀区来说算是相宜。
是日餐汤是烟三文鱼周打忌廉汤，微暖上枱。奶白的汤头上洒了些饼干碎、香葱粒，外观不俗。
舀上一羹，质感浓厚幼滑。喝下忌廉味足，用料亦实在，粒粒三文鱼为汤带来咸香食味，配搭得宜。
会拣选OWL Our Wonderland，很大部份是为了自助沙律吧。从Pizza Hut到UCC，一直对沙律吧有很深情意结。此处的种类不多，只有菠萝、粟米、火箭菜、薯仔、车厘茄等，另可自行调配不同酱汁。不过以这个价钱满足口瘾、心瘾，已是超值。加上平日食肉甚多，能够在午餐添上一份翠绿，感觉良好。
薯仔怪当然夹了大量薯仔垫底，薯仔混和了沙律酱，煮得软糯、薯味香浓，满足了我的薯仔欲。另外的粟米和菠萝甚有当年Pizza Hut感觉，虽是罐头出品，味道不错。车厘茄和生菜亦新鲜，味道没有特别。餐厅有一款无限次享用自助沙律吧Set Lunch($50)，感觉不太抵，款式不多之余，refill较慢，基本上一次已可试均所有款。
友人的Carbonara先来，样子对办，缕缕白烟显示热度足。意粉忌廉汁充盈，混有烟肉粒。吃一口，意粉弹性不俗，有咬口而不过稔。可惜是质地较稀，不够creamy之余奶油味略淡。
长通粉热辣辣地呈上，卖相讨好，散发强烈的香气。素菜长通粉配料有车厘茄和杂菌，清新之余口感丰富。
吃一口，感觉惊艳。红花忌廉汁质感厚滑，融入芝士咸香，完全包围每条长通粉，每啖也滋味十足。加上长通粉口感偏硬、有嚼头，正中下怀。食味、口感也比Carbonara优胜。主菜份量看似不多，但有餐汤和沙律，加上酱汁浓厚较腻，吃下是饱足有余。
跟餐的热柠水、冻柠茶，无甚特别。
临走时看见入口有一个自成一角的空间，以屏封分隔。原来是餐厅招待Party Booking的地方，适合大伙人聚会。整体表现不俗，食物有水准，加上环境舒适，的确是物有所值。服务正常，没有特别。OWL Our Wonderland晚上会有Live Band Show，吃饭之余让也让眼睛、耳朶品尝盛宴，有机会一试。下次再访会试饭食和甜品。
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