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2019-04-18
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去左尖沙咀亚士厘道食街, 今日去左楼上食肆, 闻说呢间餐厅煮野非常好食, 拣咗个下午时间过嚟。 去到餐厅见到埋个有两间细房,如果约多少少朋友可以入房食嘢, 增加私人空间感, 餐厅环境非常幽静, 同朋友全程细声讲大声笑。 粗略估计餐厅应容纳到五十人左右。餐厅主要有四个里面嘅食物一;汉堡二;沙律三;扒四;海鲜今日拣左:沙律牛油果/羽衣甘蓝/车厘茄/豆腐沙律 88hkd(餐厅沙律菜冇农药及用水耕种)最爱食呢!!! 麻酱紧紧贴住沙律菜, 冇水气,食落fresh, 沙律上嘅白滑山水豆腐好有心机, 轻轻用微火煎过。海鲜香煎热带䲞鱼柳薯菜 98hkd热带䲞鱼煎到刚好,少少起焦, 咸道适中,无鱼腥味。扒纽西兰羊架(三块骨)意粉138hkd三件羊架冇羊骚味,意粉好重香草味,添加左少量油上去,另配香浓蒜汁橄榄油骤点。热情果芒果橙红茶(跟餐送)袋装茶包Coffee(跟餐送)是日清汤 68hkd + 10hkd 酥皮茄汁豆汤, 饮落似罗宋汤, 唔系酸味,而系甜味既。 汤嘅低座,有微火轻轻加热。酥皮层次分明,薄而厚身,咬落有口感。
餐厅主要有四个里面嘅食物
一;汉堡
二;沙律
三;扒
四;海鲜
今日拣左:
沙律
牛油果/羽衣甘蓝/车厘茄/豆腐沙律 88hkd
(餐厅沙律菜冇农药及用水耕种)
最爱食呢!!! 麻酱紧紧贴住沙律菜, 冇水气,食落fresh, 沙律上嘅白滑山水豆腐好有心机, 轻轻用微火煎过。
海鲜
香煎热带䲞鱼柳薯菜 98hkd
热带䲞鱼煎到刚好,少少起焦, 咸道适中,无鱼腥味。
扒
纽西兰羊架(三块骨)意粉138hkd
三件羊架冇羊骚味,意粉好重香草味,添加左少量油上去,另配香浓蒜汁橄榄油骤点。
热情果芒果橙红茶(跟餐送)
袋装茶包
Coffee(跟餐送)
是日清汤 68hkd + 10hkd 酥皮
茄汁豆汤, 饮落似罗宋汤, 唔系酸味,而系甜味既。 汤嘅低座,有微火轻轻加热。酥皮层次分明,薄而厚身,咬落有口感。
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