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2024-08-28
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我又回来了 这次分享一下最近城中颇为火爆的印度餐厅也是Black Sheep集团旗下的 装修当然不会令人失望 但更令人惊喜的是它的价钱比想像中亲民啊 整个Menu最贵的菜式也不过是$238 实在令人惊讶 不只是惊喜主打印度宫廷菜 餐厅位于大馆里 位于另一间打卡热门的Majestry dining room 的上一层 装修华丽具气派 我们一行三人去食 看见Menu上的价钱并不贵 便直接点了waiter向我们介绍的菜式每桌都会附送的Starter 共有三款 虽是免费的但却绝不马虎 惹味开胃 bite size的吃完就更期待之后的菜式印象中点了推荐的: Tawa Jhingwa 以干辣椒干葱和香料炒的虎虾 惹味感觉上也有点像泰国菜或是斯里兰卡的辣椒炒虾Tandoori Zafrani Paneer Tikka 奶酪芝士中间配上无花果酱 酸酸甜甜的有中和了芝士的肥腻 还挺有趣的配搭还有Waiter十分推荐的 Dal Moradabad 这道菜的灵感来自印度的各种帝国历史 以印度绿豆配上不同风味的酱料 颇新奇的有不同口感 算是比较少见的菜式 尤其是印度其实主要是素食国家 这道菜的精髓我觉得是在
也是Black Sheep集团旗下的 装修当然不会令人失望 但更令人惊喜的是它的价钱比想像中亲民啊
整个Menu最贵的菜式也不过是$238 实在令人惊讶 不只是惊喜
主打印度宫廷菜 餐厅位于大馆里 位于另一间打卡热门的Majestry dining room 的上一层
装修华丽具气派 我们一行三人去食 看见Menu上的价钱并不贵 便直接点了waiter向我们介绍的菜式
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每桌都会附送的Starter 共有三款 虽是免费的但却绝不马虎 惹味开胃 bite size的吃完就更期待之后的菜式
印象中点了推荐的:
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Tawa Jhingwa 以干辣椒干葱和香料炒的虎虾 惹味感觉上也有点像泰国菜或是斯里兰卡的辣椒炒虾
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Tandoori Zafrani Paneer Tikka 奶酪芝士中间配上无花果酱 酸酸甜甜的有中和了芝士的肥腻 还挺有趣的配搭
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还有Waiter十分推荐的 Dal Moradabad 这道菜的灵感来自印度的各种帝国历史 以印度绿豆配上不同风味的酱料 颇新奇的有不同口感 算是比较少见的菜式
尤其是印度其实主要是素食国家 这道菜的精髓我觉得是在反映当地的民饮食文化
当然少不了butter chicken和naan 感觉上不过不失没有太大的印象
另外还有印度风味的Cocktail 就正常Cocktail吧的价钱吧
以这个价钱 食物质素 搭配整个氛围和服务 值得一试 少有的感觉这种高级的餐厅竟然有这么高的性价比 在刚开的几天就光顾了 现在应该更加难订位啦
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