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2019-08-22
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店子离家不远 一直都想试但看门面又不知龙与凤 有次相公想外卖但原来没提供 有了婴女皇后又怕没bb凳（也太懒得查考的妈妈）今日卒之一家三口进攻！相公下午提早订了座 将近7时去尚有余位 但好快已经full晒 walk-in 无望呀有bb凳 但无安全带果种 适合较大既bb店子不算大 但枱与枱之间距离够 较很多街舖都好坐鸡泡鱼干 （半客）第一次食 较鱿鱼干多一种甜香同湿润既感觉 加埋有七味粉既美乃滋一流呀 做佐酒物精选皇帝蟹炒饭 $128 卖相靓 饭底炒得够干身 而且有啖啖蟹肉 正盐烧牛脷串：中上 厚切啲同多点海盐味道会更特出盐烧豚肉荔枝串：配荔枝比较罕见 好juicy 味道出奇地夹黑松露鹅肝多士 $48 OK厨师推介之一 但个人觉得系全晚最逊色即一道 多士冻左 唔够香口脆口 鹅肝够嫩够肥 但同黑松露唔太夹吉列虾芝士反卷 $48 各样材料份量搭配得刚刚好 特别欣赏顶层芝士 不会过浓过厚盖过虾香 蟹籽亦大大增强卷物既口感！烧油甘鱼较 $108 鱼类方面 出面通常有三文鱼较 烧鲭鱼之类 见到较罕见既油甘鱼较梗系要试下啦 制作需时但绝对值得 时间烧得刚好 鱼皮脆 鱼肉好滑 秘制既酱汁带点柚子香 令鱼
相公下午提早订了座 将近7时去尚有余位 但好快已经full晒 walk-in 无望呀
有bb凳 但无安全带果种 适合较大既bb
店子不算大 但枱与枱之间距离够 较很多街舖都好坐
鸡泡鱼干（半客）
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鸡泡鱼干 （半客）
第一次食 较鱿鱼干多一种甜香同湿润既感觉 加埋有七味粉既美乃滋一流呀 做佐酒物精选
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卖相靓 饭底炒得够干身 而且有啖啖蟹肉 正
盐烧牛脷串 盐烧豚肉荔枝串
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盐烧豚肉荔枝串：配荔枝比较罕见 好juicy 味道出奇地夹
黑松露鹅肝多士
$48
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厨师推介之一 但个人觉得系全晚最逊色即一道 多士冻左 唔够香口脆口 鹅肝够嫩够肥 但同黑松露唔太夹
吉列虾芝士反卷
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吉列虾芝士反卷 $48
各样材料份量搭配得刚刚好 特别欣赏顶层芝士 不会过浓过厚盖过虾香 蟹籽亦大大增强卷物既口感！
烧油甘鱼较
$108
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鱼类方面 出面通常有三文鱼较 烧鲭鱼之类 见到较罕见既油甘鱼较梗系要试下啦 制作需时但绝对值得 时间烧得刚好 鱼皮脆 鱼肉好滑 秘制既酱汁带点柚子香 令鱼味更提升 系神来之笔呀！
炸软壳蟹
$58
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唔算食过最肥美 但绝对系最好味既一只 热辣辣香喷喷系基本 炸浆刚好包覆而带点咸香 主角软壳蟹 惊艳在佢既膏 系金香架
柚子雪芭
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柚子雪芭
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从头到尾都太满意了 再加个甜品chill下 卖相真人比上镜好 味道很清新 被婴女皇骑劫了不少⋯⋯
支持小店！一定再黎
张贴
