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2016-05-24 1525 浏览
Thanks God, it's Friday! 终于到星期五,可以同朋友食返个Buffet, 庆祝Weekend 的降临。今次Buffet 的重点,自然落于甜品同海鲜身上,先来一碟碟的长脚蟹脚。长脚蟹脚咬下去充满著海水味道,至Fresh,充满鲜气,系鲜气呀!而一般的蟹身,不新鲜的话蟹身会变得奇怪,所以值得一赞。而热盘方面都很不错,先来一只只羊架。羊架新鲜地即煎,将肉汁锁上,配上薄荷酱,将吸引的羊膻味锁实,不错。除了海鲜及热食方面,寿司都是绝不可看少。餐厅除了有刺身提供外,还有一件件寿司的,刺身是由师傅逐片逐片切上,厚切得来由十分新鲜。至于有刺身,点解要吃寿司?就是有好推介~寿司饭不热,但由醋味十分相夹,而寿司与平日的都不一样,比较长身及厚切,亦很新鲜,大推。最后,甜品方面,亦有不少选择,大部份都很有诚意。最令人感到意外是有芝士tart 提供,大热的芝士tart 吸引不少人排队。今次餐厅的芝士tart 亦焗住出炉的,相当香滑芝士味。可以加上其他配料,另外大部份甜品都很有质素,甜品腔必试!
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Thanks God, it's Friday! 终于到星期五,可以同朋友食返个Buffet, 庆祝Weekend 的降临。
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今次Buffet 的重点,自然落于甜品同海鲜身上,先来一碟碟的长脚蟹脚。长脚蟹脚咬下去充满著海水味道,至Fresh,充满鲜气,系鲜气呀!而一般的蟹身,不新鲜的话蟹身会变得奇怪,所以值得一赞。
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而热盘方面都很不错,先来一只只羊架。羊架新鲜地即煎,将肉汁锁上,配上薄荷酱,将吸引的羊膻味锁实,不错。
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除了海鲜及热食方面,寿司都是绝不可看少。餐厅除了有刺身提供外,还有一件件寿司的,刺身是由师傅逐片逐片切上,厚切得来由十分新鲜。
至于有刺身,点解要吃寿司?就是有好推介~寿司饭不热,但由醋味十分相夹,而寿司与平日的都不一样,比较长身及厚切,亦很新鲜,大推。
最后,甜品方面,亦有不少选择,大部份都很有诚意。最令人感到意外是有芝士tart 提供,
大热的芝士tart 吸引不少人排队。今次餐厅的芝士tart 亦焗住出炉的,相当香滑芝士味。
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可以加上其他配料,另外大部份甜品都很有质素,甜品腔必试!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食