Flames (海灣街)

营业中

休息中

无时无刻工作繁重，加班不断，在武汉肺炎之下连晚上好好坐下用膳都十分奢侈。星期五晚决定善待自己，和太座外卖回公司pantry放松一下。这间flame在中午时段人气满满，晚市外卖诚意份量十足。炸鱼给上四条，表皮香脆肉身结实。粗薯条微咸脆口。招牌烧鸡肥油已被迫出，肉身保持嫩滑，鸡皮充满香草味，伴以香辣peri peri酱，无得输。两道跟餐沙律同样出色，wild rice quinoa有嚼劲，伴菜丰富爽脆。Side dish 蘑菇以香草牛油炒香，风味十足。在此艰难的时候，用心制作的小店，值得一再支持。