影片
更多
2012-03-01
26 浏览
一直听说位于IFC的simplylife Bread & Wine的咖啡不错，环境也舒服，就找了过未要上学的早上去吃个早餐．本来还想像这里的早餐选择会多点，但来到时看见的只有几款出炉面包，其他的乳酪怎的都没有，只得硬著头皮的点了个banana and pecan muffin，加一杯skimmed latte，要四十多元．而一杯平凡到不平凡的橙汁更开天杀价要三十元，这其实是美心的simplylife可谓一点不simple！在大落地玻璃旁坐下，这里刚刚就在Bettys Kitschen楼下，所以景观和方向都是一样的，不过是低了一层，先迎入眼帘的只有一堆堆建筑机器，大刹风景了！桌子放得密，但客人大多是在附近工作的白领，也不会太吵太麻烦怎的．附近的长桌还被占据了来开breakfast meeting，看著他们绷著脸的在喝咖啡，未知那感觉又是怎样的呢？先把muffin切开，顺带一提这里的刀叉都是用木制的，会比较环保吧？松饼质感比较干身，也因为没有烘热，所以还是相当韧口的，第一印象不佳；最出面的表面又香又脆，相当好嚼．内部幸好没切下去时感觉那般干和硬，香蕉味不浓而且偏'essence'了，反而一
本来还想像这里的早餐选择会多点，但来到时看见的只有几款出炉面包，其他的乳酪怎的都没有，只得硬著头皮的点了个banana and pecan muffin，加一杯skimmed latte，要四十多元．
而一杯平凡到不平凡的橙汁更开天杀价要三十元，这其实是美心的simplylife可谓一点不simple！
在大落地玻璃旁坐下，这里刚刚就在Bettys Kitschen楼下，所以景观和方向都是一样的，不过是低了一层，先迎入眼帘的只有一堆堆建筑机器，大刹风景了！桌子放得密，但客人大多是在附近工作的白领，也不会太吵太麻烦怎的．附近的长桌还被占据了来开breakfast meeting，看著他们绷著脸的在喝咖啡，未知那感觉又是怎样的呢？
先把muffin切开，顺带一提这里的刀叉都是用木制的，会比较环保吧？松饼质感比较干身，也因为没有烘热，所以还是相当韧口的，第一印象不佳；最出面的表面又香又脆，相当好嚼．
内部幸好没切下去时感觉那般干和硬，香蕉味不浓而且偏'essence'了，反而一颗颗原粒的pecans又香又脆，比香蕉更抢眼，好吃！
要等一会儿才准备好的latte用漂亮的蓝白瓷杯盛载，可惜那奶泡明眼人一看便知打得不细致，气泡又大又粗的真不滞．呷一口更是感觉到底层的单纯地只是espresso加牛奶的味道，一点绵滑的口感也没有，猜想是因为打奶打得不均匀又太心急，所以粗粗地将顶层的打松就算，底部的就这样加温就算？到头来，出来的便是顶还顶，底还底的咖啡，两者之间可谓同床异梦，完全没关连的感觉，不滞．咖啡味道本身也是含含糊糊的，很难叫人留下深刻印象－除了觉得很难喝的坏印象之外．和尖沙咀的deli & wine相比，这里输的何只一个马鼻！临走时看见店员在准备午市的自选沙律，样子和种类都非常非常吸引．也许来这里应该点的是这个，而不是甚么咖啡吧？
张贴
