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2013-11-26
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为左庆祝 2nd wedding anniversary跟先生黎左tosca,边享受香港夜景边享受米芝莲两星大厨 Pino Lavarra既菜式先开支jordan chardonnay黎庆祝下龙虾味道鲜甜爽口, 但我唔记得咩名 lol意式焗意粉盒配炸银鱼柳,水牛芝士及香脆鸡心豆 Spaghetti alla chitarra, basil chlorophyll babysquidwrapped with swordfish paper and black olive oil罗勒叶意粉口感一流,我钟意佢淡淡既罗勒味加上墨鱼仔好鲜甜意粉+ 剑鱼柳 + 墨鱼仔 = 味道清新而且又唔会腻Charcoal crusted Wagyu beef tenderloin, foie gras sphere potato flan, garden vegetable and baked bread and tomato肉质嫩滑!!!份量足!!我要既系4成熟,一切开见到佢嫩红色既肉质...我完全系兴奋!!个鹅肝系完全完美!!煎得好好好甘香!!!d鹅肝油流左个和牛上面令和牛更有浓郁香味!!食完油腻既和牛同
跟先生黎左tosca,边享受香港夜景边享受米芝莲两星大厨 Pino Lavarra既菜式
先开支jordan chardonnay黎庆祝下
龙虾味道鲜甜爽口, 但我唔记得咩名 lol意式焗意粉盒配炸银鱼柳,水牛芝士及香脆鸡心豆
Spaghetti alla chitarra, basil chlorophyll babysquidwrapped with swordfish paper and black olive oil
罗勒叶意粉口感一流,我钟意佢淡淡既罗勒味加上墨鱼仔好鲜甜
意粉+ 剑鱼柳 + 墨鱼仔 = 味道清新而且又唔会腻
Charcoal crusted Wagyu beef tenderloin, foie gras sphere potato flan, garden vegetable and baked bread and tomato
肉质嫩滑!!!份量足!!我要既系4成熟,一切开见到佢嫩红色既肉质...我完全系兴奋!!个鹅肝系完全完美!!煎得好好好甘香!!!d鹅肝油流左个和牛上面令和牛更有浓郁香味!!
食完油腻既和牛同鹅肝, 食番个旁边既苹果脆片中和番,
一个主菜足令我好惊喜!
呢个系我先生既主菜, 我冇试呢~但卖相都好靓先生边食边赞叹 XD
食完一个咁丰富、惊喜不绝又满足既anniversary dinner
点可以冇一个甜品帮佢画上一个完美句号
用棉花糖做成个云既效果, 放上意式小甜品haha 好可爱, 令我谂番起细个时渣住棉花糖食到成面都系既回忆
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