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2022-03-11
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高质正宗手烤拿坡里Pizza🍕Black Sheep Restaurants旗下的Motorino, 主打用特制的Stefano Oven高温90秒烤制而成的手工正宗拿坡里Pizza, Pizza dough相当出色, 外边烤至焦脆口感Q韧, 好有咬口, 个人偏爱这种口感, 点了Soppressata Piccante微辣, 很惹味, 绝对是the best pizza in Hong Kong in my opinion❤️ Meatball亦相当juicy, 软嫩多汁, 大大的一颗不会松散, 配上浓郁酸甜的蕃茄酱相当入味，再洒上起司粉跟Basil很开胃, 很美味。最后绝不能错过的甜品，第一次见识将半月形的Calzone变成甜品, 同样的pizza dough好Q韧, 但内馅换上满满的Nutella跟棉花糖, 很美味但真的很邪恶, 而且真的很甜。最后Tiramisu就正常发挥, 软滑轻盈的Mascarpone cheese加上咖啡、可可跟淡淡酒香balance得不错, 算是大众化口味但于我而言就稍嫌湿了一点。值得一提所有餐点份量都颇慷慨, 千万别高估自己的胃口哈哈。餐厅环境舒适, 加上
Black Sheep Restaurants旗下的Motorino, 主打用特制的Stefano Oven高温90秒烤制而成的手工正宗拿坡里Pizza, Pizza dough相当出色, 外边烤至焦脆口感Q韧, 好有咬口, 个人偏爱这种口感, 点了Soppressata Piccante微辣, 很惹味, 绝对是the best pizza in Hong Kong in my opinion❤️
Meatball亦相当juicy, 软嫩多汁, 大大的一颗不会松散, 配上浓郁酸甜的蕃茄酱相当入味，再洒上起司粉跟Basil很开胃, 很美味。
最后绝不能错过的甜品，第一次见识将半月形的Calzone变成甜品, 同样的pizza dough好Q韧, 但内馅换上满满的Nutella跟棉花糖, 很美味但真的很邪恶, 而且真的很甜。最后Tiramisu就正常发挥, 软滑轻盈的Mascarpone cheese加上咖啡、可可跟淡淡酒香balance得不错, 算是大众化口味但于我而言就稍嫌湿了一点。
值得一提所有餐点份量都颇慷慨, 千万别高估自己的胃口哈哈。餐厅环境舒适, 加上员工与客人都以外国人居多, 会让人犹如置身外国的小餐馆。整体性价比高, 绝对会再回访。
- Soppressata Piccante
- Polpette AL Sugo
- Calzone Alla Nutella
- Tiramisu
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