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2018-07-18
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早前睇食评留意到呢间餐厅既食物望落好吸引，今日黎到见到有个期间限定既SET，决定一试。The Holy Crab. Two $588六小钵头盘有6种小食：蟹肉玉子烧-细细块玉子烧冻冻地甜甜地；蟹子日式冻豆腐-芝麻酱同豆腐本身已是天作之合，好少会失手；虎虾配芒果慕斯-虎虾较为的骰，亦同芒果汁唔系咁夹；柚子醋海藻沙律-可能我食唔惯，觉得新鲜海藻较腥；酸辣罗勒海蚬-蚬有沙、同埋唔新鲜；海盐枝豆-经典日式小食，清清淡淡。芝士蟹肉酿蟹盖芝士蟹肉酿蟹盖超惹味，啖啖蟹肉夹杂住甜洋葱同浓厚白汁，仲有拉丝芝士，上面插住果块系白饭角脆脆，系全晚最好食既一味鳕场蟹海鲜火锅呢个系两人份量既火锅，包括3款海鲜：蟹、虾同埋蚬汤底有块昆布，以清汤食海鲜自身鲜味，店员建议煮完海鲜再煮蔬菜，令汤底更清甜。个蟹系最出色既，啖啖肉同埋好鲜甜；虾既Size都几大只；蚬就偏细啲另外蔬菜盒有6款食物：娃娃菜、油麦菜、鱼蛋、鱼片、菇及蒟蒻蟹杂炊蟹杂炊有啲似好浓稠既粥，食落比较淡，加啲随海鲜上既豉油会好提味好多。波子汽水软雪糕雪糕好重云呢嗱味，同埋几幼滑，不过溶得好快所以上桌后要把握时间食左佢。餐牌
The Holy Crab. Two $588
六小钵
头盘有6种小食：蟹肉玉子烧-细细块玉子烧冻冻地甜甜地；
蟹子日式冻豆腐-芝麻酱同豆腐本身已是天作之合，好少会失手；
虎虾配芒果慕斯-虎虾较为的骰，亦同芒果汁唔系咁夹；
柚子醋海藻沙律-可能我食唔惯，觉得新鲜海藻较腥；
酸辣罗勒海蚬-蚬有沙、同埋唔新鲜；
海盐枝豆-经典日式小食，清清淡淡。
芝士蟹肉酿蟹盖
芝士蟹肉酿蟹盖超惹味，啖啖蟹肉夹杂住甜洋葱同浓厚白汁，仲有拉丝芝士，上面插住果块系白饭角脆脆，系全晚最好食既一味鳕场蟹海鲜火锅
呢个系两人份量既火锅，包括3款海鲜：蟹、虾同埋蚬汤底有块昆布，以清汤食海鲜自身鲜味，店员建议煮完海鲜再煮蔬菜，令汤底更清甜。
个蟹系最出色既，啖啖肉同埋好鲜甜；虾既Size都几大只；蚬就偏细啲
另外蔬菜盒有6款食物：娃娃菜、油麦菜、鱼蛋、鱼片、菇及蒟蒻
蟹杂炊
蟹杂炊有啲似好浓稠既粥，食落比较淡，加啲随海鲜上既豉油会好提味好多。波子汽水软雪糕
雪糕好重云呢嗱味，同埋几幼滑，不过溶得好快所以上桌后要把握时间食左佢。餐牌
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