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2015-09-27 3994 浏览
跟友人约好放学后见面,谈天说地的同时,当然也要做些我们共同兴趣。就是食食食,打从几年前新Blog(这里)还未开前,我们已经是大食战友。那时候还在读中学,见面次数频繁得就算不是同校,都会至少一周见一次。然而毕业之后,各有各忙,时间表亦不像以往那么固定放三点几四点。见面的时间由一整天,去到下午,然后晚上……  看过网上推介,选定的一家酒吧,就是我们当晚的最佳第二场。介绍中写这儿有甜品,还是铁板上的,不禁有点好奇。既然如此,我们第一场就吃主食,甜品及饮品留待此时发板。  藏身地库,一步一步踏入另一世界,咦……?跟平时的酒吧不同,这儿更像一般西餐厅,排满坐位。未算十分阔落,但出入都不困难,光线充足,卫生也合格。让人意识到这是酒吧的,也许就是台上的乐品套鼓,以及那带彩灯光。  餐牌当中有小食、薄饼、肉扒及意粉等主菜,当然不乏各式含酒及无酒饮品。但是我们的注目点仍为甜品,吃过主食,总想掺点糖气以满足口腹之欲。甜品只有四款,我们打算点的铁板款,其他是芒果布甸、奶冻及泡芺,兴趣不大。话说回来,7:30pm前离座有九折,而9点后入座,精选菜式更有半价优惠。冰火朱古力软饼  $68  就是为此而来,想不到
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跟友人约好放学后见面,谈天说地的同时,当然也要做些我们共同兴趣。就是食食食,打从几年前新Blog(这里)还未开前,我们已经是大食战友。那时候还在读中学,见面次数频繁得就算不是同校,都会至少一周见一次。然而毕业之后,各有各忙,时间表亦不像以往那么固定放三点几四点。见面的时间由一整天,去到下午,然后晚上……
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  看过网上推介,选定的一家酒吧,就是我们当晚的最佳第二场。介绍中写这儿有甜品,还是铁板上的,不禁有点好奇。既然如此,我们第一场就吃主食,甜品及饮品留待此时发板。
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  藏身地库,一步一步踏入另一世界,咦……?跟平时的酒吧不同,这儿更像一般西餐厅,排满坐位。未算十分阔落,但出入都不困难,光线充足,卫生也合格。让人意识到这是酒吧的,也许就是台上的乐品套鼓,以及那带彩灯光。
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  餐牌当中有小食、薄饼、肉扒及意粉等主菜,当然不乏各式含酒及无酒饮品。但是我们的注目点仍为甜品,吃过主食,总想掺点糖气以满足口腹之欲。甜品只有四款,我们打算点的铁板款,其他是芒果布甸、奶冻及泡芺,兴趣不大。话说回来,7:30pm前离座九折,而9点后入座精选菜式更有半价优惠。
冰火朱古力软饼
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冰火朱古力软饼  $68
  就是为此而来,想不到在酒吧之中也有这样的诱人甜品。甫上桌,店方就马上趁热浇上朱古力浆,霎时白烟溢出,激烈的泡泡不断冒升。除了那咋咋声之后,铁板卖点就是保温了吧?冰,来自一大球曲奇雪糕,通常配的都是云尼拿口味,这次来个加强版。比起云尼拿味再加甜,同时多了份Oreo的微粉嚼感,微微溶化流淌。朱古力蛋糕部分份量不多,但够紥实浓郁,朱古力味集中而突出。湿润顺口,气孔也是紧密的,虽说估计未必是自家烘焙,但至少食感还可以啊。
Blue Live
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Blue Live $88
  以蓝命名的Blue Live真身确是带蓝,且由黄到蓝,渐变色调漂亮怡人。荔枝葡萄柚两种果味混合,酸甜果香去掉刚才一餐的腻感。加上Blue Curacao调蓝,Tonic Water加上气泡刺激,味道也够亲和力,酒味非常轻。重点是调好后不是单有蓝色,成色不俗之余伏感大降。
Flaming Lemon Tree
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Flaming Lemon Tree $88
  噱头饮品,上桌后只消两三秒,店方已经点起面头的火焰。蓝火加上黄青色调的饮品,看上去都很舒服自然够顺眼,不过火焰未算持久。其实是以柠檬托起去点火,面头烧至金黄,略有带焦及糖份结面。Lemon Tree,黄柠檬及绿树木,以青柠青苹果的清新果味提味。主味为VodkaTriple Sec,整体酸甜易入口,但尽早饮完为妙,避开点点涩味。
  饭吃完,酒喝完,饮饱食醉,仍然未想回家。两人走到朗豪坊四周逛逛,没有特别要买的东西,但又未至于漫无目的。每次见面的时间似乎越来越少,而且人大了,也甚少放假时约全日。见是会见,那是晚上放工放学后的事情,现况不同以往,怎能同日而喻?
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
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用餐途径
堂食
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$135 (宵夜)
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Blue Live
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冰火朱古力软饼
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