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2017-08-22
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西班牙式下午茶? 您吃过没有? 一向以来, 下午茶皆是英式的为主, 间中会有日式, 或者法式, 西班牙式的, 又有新意. 当然, 人在西班牙, 或许下午时份正在睡觉呢! 说回正题, 这天就在Supergiant Tapas & Cocktail Bar, 来一顿The Mesmeric Myth Afternoon Tea Set.The Mesmeric Myth Afternoon Tea Set $348 既然是西班牙下午茶, 店方也特别跟西班牙首饰品牌ARTĒ Madrid联乘, 把ARTĒ Madrid的元素也放入在下午茶内. 喝的除了是咖啡茶之外, 还可以选择特饮Breezy Ocean, 那当然喝特饮吧, 天气那么热. 这客蔚蓝微风特饮, 结合了桃, 菠萝汁, 跟新鲜薄荷叶, 当然是我喜欢的饮品, 菠萝汁嘛.例牌由Raisin Scone with Whipped Cream and Paprika Mango Jam开始, 自家制英式松饼, 配上的是小晴晴最爱的Whipped Cream, 以及红椒粉香芒果酱. 简单的一个变奏, 已经把那西班牙风, 带到这客下午茶中.看
The Mesmeric Myth Afternoon Tea Set $348既然是西班牙下午茶, 店方也特别跟西班牙首饰品牌ARTĒ Madrid联乘, 把ARTĒ Madrid的元素也放入在下午茶内. 喝的除了是咖啡茶之外, 还可以选择特饮Breezy Ocean, 那当然喝特饮吧, 天气那么热. 这客蔚蓝微风特饮, 结合了桃, 菠萝汁, 跟新鲜薄荷叶, 当然是我喜欢的饮品, 菠萝汁嘛.
例牌由Raisin Scone with Whipped Cream and Paprika Mango Jam开始, 自家制英式松饼, 配上的是小晴晴最爱的Whipped Cream, 以及红椒粉香芒果酱. 简单的一个变奏, 已经把那西班牙风, 带到这客下午茶中.
看看咸点有甚么吧. Smoked Salmon Pintxo with Black Truffle Honey, 即是松露蜜糖烟熏三文鱼多士, 其实吃Pintxo, 平常还是喝一杯吧, 但现在放在下午茶中, 也无不可. Piquillo Pepper Stuffed with Tuna亦是常见的项目, 西班牙红椒伴吞拿鱼沙律, 是匹配的组合.
继续是Iberico Ham Croquetas, 脆炸火腿丸是也. 火腿是伊比利亚黑毛猪风干火腿, 够矜贵, 咸香有致, 令人回味. 最后还有Pan Con Tomate, 蕃茄多士, 清新一点的选择.
至于甜点, 最吸睛的一定是Macaroon, 用戒指盒放Macaroon, 两种味道分别是香槟及红莓, 各有特色. 其实, 男士们不妨把求婚戒指放在盒内, 另一半一定会很有惊喜呢. Carrot Cake Pop就是甘笋棒棒糖蛋糕, 把甘笋及姜味蛋糕放在棒棒糖内, 挺特别的想法.
小晴晴就最喜欢The Ocean Cupcake, 海洋杯子蛋糕, 或许是她做过几次cupcake, 有感情吧. 而这个海洋杯子蛋糕, 很美, 很动人, 蛋糕是朱古力蛋糕, 海洋就是忌廉芝士, 开心果粒, 跟蓝白珍珠. 说到西班牙甜品, 又怎少得Churros. 这客Churros with Chili Chocolate Dip, 配的是辣椒朱古力酱, 放心, 是很轻宜的辣度.
Crema Catalana with Aged Citrus Skin是西班牙焦糖奶冻, 不同的是加上了陈皮, 那阵甘香, 会慢慢的带出来. 最后还有Chocolate Donut with Raspberry, 红桑子朱古力冬甩, 又朱古力, 又冬甩, 很甜蜜的总结.
提提大家, 现凡惠顾The Mesmeric Myth Afternoon Tea Set, 每两位客人还能够获赠ARTĒ Madrid经典系列Deseo时尚购物袋乙个, 价值$150, 以及$300购物礼券. 从Mira Moon走到时代广场很便利, 大家吃完下午茶, 就可以马上去换领购物袋.
想吃西班牙式下午茶? 就要来Supergiant Tapas & Cocktail Bar吧. The Mesmeric Myth Afternoon Tea Set是值得推介的西班牙风下午茶.
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