ROYAL INN

尖沙咀餐厅多到令人花多眼乱，适逢今年法国巴黎举行奥运，食法国大餐念头油然而生。我深深被餐厅门口法国凯旋门装饰吸引，增添唔少身处异国氛围。我地每人分别点了一客lunch set,包括一款前菜，一款主食同一杯餐饮。酸种面包头盘系酸种面包，带有淡淡甘甜味和丰富的麦香。法式龙虾浓汤汤颜色红亮，香味浓郁，每一啖都能品尝出龙虾鲜味。野菌香醋沙律依个黑醋沙律就啱晒我口味，酸酸地，超级开胃。 香煎北海道带子海胆意大利饭带子带淡淡的坚果味和一丝甜味。其肉质细嫩，散发鲜甜味道，海胆味道浓厚甘甜，回甘强，意大利饭口感烟烟韧韧，三者搭配而成一道佳肴。法式宝云酥羊架羊架面头包上百里香、蒜蓉同面包糠再焗香，从而增加食物的层次感，一边切一边听到外面脆脆的面包糠的卡卡声，然后切下去是嫩滑的羊肉，叫人怎样抗拒呀？搭配埋南瓜蓉，好味到欲罢不能。