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2013-12-03
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我对连锁集团没有好感，但不否认连锁集团都可以有很好吃或很高质素的食物，但当然，在这个世代，能够避开不吃连锁的尽量都不吃。可是，当我人在金钟，想找个地方和朋友风花雪月，并没有很多选择。首先，各大星级酒店平常无事不会去。那小店呢？抱歉，并没有，要经PP3行去湾仔才有。所以，我又来了simplylife的贵版 -- The Petit Cafe。午饭时间之后这里依然很多人，找位置有难度。先来杯Cappuccino，一贯simplelife的咖啡，不过盛载的杯有花的图案，份外抢眼。Mixed Nuts Tarts - 这个再IFC的Open Kitchen也见过，之前就已经想试了不过没有机会，这次难得在weekday下午于金钟出现，当然要试一试。其实我到达的时间大慨已是下午的3时左右，但还有沙律三文治等供应，后来3时多的时候沙律被收走，换来的是蛋糕甜品，例如这个tart及carrot cake等等。这个tart铺满了不同的果仁，看起来最吸引的。主要的果仁是核桃，都是coated的，至于是用什么来coat，我想是caramel？我也不知道，就是有点微甜，抢不了果仁本身的味道。看，真的堆了犹如一坐
可是，当我人在金钟，想找个地方和朋友风花雪月，并没有很多选择。首先，各大星级酒店平常无事不会去。那小店呢？抱歉，并没有，要经PP3行去湾仔才有。所以，我又来了simplylife的贵版 -- The Petit Cafe。午饭时间之后这里依然很多人，找位置有难度。
先来杯Cappuccino，一贯simplelife的咖啡，不过盛载的杯有花的图案，份外抢眼。
Mixed Nuts Tarts - 这个再IFC的Open Kitchen也见过，之前就已经想试了不过没有机会，这次难得在weekday下午于金钟出现，当然要试一试。其实我到达的时间大慨已是下午的3时左右，但还有沙律三文治等供应，后来3时多的时候沙律被收走，换来的是蛋糕甜品，例如这个tart及carrot cake等等。这个tart铺满了不同的果仁，看起来最吸引的。
主要的果仁是核桃，都是coated的，至于是用什么来coat，我想是caramel？我也不知道，就是有点微甜，抢不了果仁本身的味道。看，真的堆了犹如一坐山之多的果仁。果仁下是类似芝士蛋糕的底，吃起来有些芝士味，不论是只吃这部分还是与果仁一起吃都很好吃。这个蛋糕tart底根本可以自己作一个甜品吧。
Mini Raspberry Tart - 真的很mini，可价钱却要16大元，贵。三颗rapsberry有点酸，不错。中间的是朱古力mousse之类的，但比mousse杰身，较倾向固体的形态，有很重的朱古力味，好吃！不过值不值16元则见人见智。
Mini 的与堆得像一坐果仁山的对比很大！
就说嘛，我不否认连锁集团都可以有好吃的食物，不过下次有时间的话，我宁愿走到湾仔光顾小咖啡店。反正这里所有的食物，IFC的Open Kitchen都有，特别是pastry类，任何一间Simplylife也有，这就是连锁的力量。
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