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2017-04-16
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复活节几天假期,外出不外乎睇戏、唱K、行街。今天经过apm,正在踌躇午餐吃什么之际,远处看见长长的人龙,原来是在越南远道而来的「锦丽」!!餐厅不设取票入座,我们二人排了大概十五分钟,安排到六人的圆枱「搭枱」用餐。甫坐下,店员立即给予点餐纸、芽菜等配料,感觉贴心!由于这里只有越南河粉,以及小食、饮品提供,对于有选择困难症的我,缩减了点餐时间😅😅😅「大虾扎肉米纸卷」(2件)卖相精致,米纸薄而通透,每件饀料分配平均、且足料,配上九层塔香味,口感清新。即使不沾酸汁,吃著也不会太干。略嫌份量过少了,很想encore 呢~「锦丽什锦河粉」我们依照餐厅指示,先喝一口汤底,再配上事先预备的配菜,最后才开始吃河粉。汤底 : 浓郁牛肉味,相信烹调长时间而成,但始终放了不少调味,喝太多会口渴呢~味道 : 所谓「什锦」,就是生、熟牛肉和牛丸。切成长方形的牛肉算厚身,而且本身不太肥,吃著不会太韧。河粉相对较薄,吸入不少汤底精华,与洋葱、芽菜一起吃的话,味道很配!饮品方面,点了祛水的「薏米水」初尝一口时,感觉偏甜,需搅拌薏米中和味道。舖内空间不算宽敞,多数食客须搭枱,而且要「快食」。各样食品质素不俗,价格合理,虽
餐厅不设取票入座,我们二人排了大概十五分钟,安排到六人的圆枱「搭枱」用餐。 甫坐下,店员立即给予点餐纸、芽菜等配料,感觉贴心!
由于这里只有越南河粉,以及小食、饮品提供,对于有选择困难症的我,缩减了点餐时间😅😅😅
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卖相精致,米纸薄而通透,每件饀料分配平均、且足料,配上九层塔香味,口感清新。即使不沾酸汁,吃著也不会太干。略嫌份量过少了,很想encore 呢~
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我们依照餐厅指示,先喝一口汤底,再配上事先预备的配菜,最后才开始吃河粉。
汤底 : 浓郁牛肉味,相信烹调长时间而成,但始终放了不少调味,喝太多会口渴呢~
味道 : 所谓「什锦」,就是生、熟牛肉和牛丸。切成长方形的牛肉算厚身,而且本身不太肥,吃著不会太韧。河粉相对较薄,吸入不少汤底精华,与洋葱、芽菜一起吃的话,味道很配!
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初尝一口时,感觉偏甜,需搅拌薏米中和味道。
舖内空间不算宽敞,多数食客须搭枱,而且要「快食」。各样食品质素不俗,价格合理,虽难与越南当地的河粉相比,但从装潢、制作食品方面,不难看出餐厅的用心
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