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2012-07-21
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六月二十九日，今年第一个热带风暴杜苏芮，从路径图看它似要正面吹袭香港，是日下午已经挂上了三号风球，愈夜风吹得愈猛烈，天文台也表示晚上会改发八号风球。然而，大家也不太喜欢它的到来，碰著星期五晚或是星期六打风又有何用？本身已经不用上班上学，周末更遇上打风下雨，真是扫兴。而这晚也趁著八球风球悬挂前，来了The Roundhouse吃晚饭。啤酒选择很多，这晚也试了不少，当中较令人关注的事朱古力啤酒，心想应该会甜甜的，挺好喝，谁不知苦涩难吞，令人失望。我最爱反而是这青苹果口味的啤酒，酸酸甜甜，合我口味。另外还点了一杯无酒精饮品，名叫杨贵妃，以西柚及荔枝汁为主，味道同样酸甜。Beer Rye Bread，自家制啤酒黑麦面包，$46，伴以鹅肝及蕃茄干酱。面包外层带点微脆，但包身不太松软，吃下亦没有啤酒味道，但涂上酱料来吃也还好。Wings Platter鸡翼拼盘，$88，有四款口味，蜜糖芥末、芥末奶酪、水牛城及避风塘。试了水牛城及避风塘味，前者带应有辣味，酱汁香浓，后者香脆惹味，炸得不太油腻。Big Gang Platter，小食拼盘，$168，有炸洋葱圈、盐酥一口极黑猪、吞拿鱼牛油果他他、炸芝士、
Beer Rye Bread，自家制啤酒黑麦面包，$46，伴以鹅肝及蕃茄干酱。面包外层带点微脆，但包身不太松软，吃下亦没有啤酒味道，但涂上酱料来吃也还好。Wings Platter鸡翼拼盘，$88，有四款口味，蜜糖芥末、芥末奶酪、水牛城及避风塘。试了水牛城及避风塘味，前者带应有辣味，酱汁香浓，后者香脆惹味，炸得不太油腻。
Big Gang Platter，小食拼盘，$168，有炸洋葱圈、盐酥一口极黑猪、吞拿鱼牛油果他他、炸芝士、炸意大利饭球及炸薯条。个人最爱吃炸芝士，热融芝士黏著口，十分滋味。盐酥猪则较干身，咸香不太足，炸意大利饭团也不错，外层香脆，又不会易散，另一炸物薯条同样深得大家喜爱，香脆可口。
California Cobb Salad，加州沙律盘，$108，材料有鸡胸肉、火腿、蛋、Jack芝士，配以蒜香味蛋沙律酱。看似不太特别的沙律，其配料鸡肉原来是以啤酒先浸制过，所以吃下会带点啤酒味。沙律菜新鲜爽口，个人最爱其中配料的芝士。
Sausage Platter，德国香肠拼盘，$165，分别有六款香肠如法兰克福、牛仔肉肠等，跟上底部不少椰菜及薯蓉，十分丰富。香肠味道本身挺不错，味道不会过咸，但如烤得外边再微脆一点就更好吃。配上自家制的啤酒芥末酱，又是另一种口味。
Wagyu Burger，澳洲和牛汉堡，$148，厚厚的和牛是来自澳洲M5品种，和牛汉堡扒不会松散，质感不错，只是肉味较淡，而伴碟的薯条又是令人吃不停口。
Blue Mussels Pot，蓝青口煲，分别有三款味道啤酒汁、香草蕃茄汁及冬荫汁。店员介绍时说蓝青口是来自南澳洲，来货之时还是生鲜。平常吃青口都是以白酒来煮，这个以啤酒煮的味道带甜，与青口鲜味很配合，但个人较爱带新的冬荫功味。跟上法式蒜香面包，包身本身烘得香脆，吸收了汤汁更好吃。
6 Cheese Pizza，六式芝士薄饼，$128，分别有Mozzarella、Cheddar、Jack、Buddalo Mozzarella、Cruyere及Parmesan Cheese，又是爱吃芝士者的首选。抿底薄身，入口香脆，加上不同芝士融于表面，浓郁的芝味混和，吃得滋味。啤酒烤鸡薄饼，$118，鸡肉先以啤酒浚腌后才放上薄饼烤焗，跟上洋葱、甜椒等，味道没芝士薄饼那款浓郁，所以下次也应该先吃会较好。
Beer Can Chicken，啤酒罐烧鸡，$185，把鸡分开之时，已传来阵阵香气。鸡肉先用调味料腌制一日，再放上原罐啤酒罐上烤焗，令啤酒味渗于鸡肉内。鸡肉挺嫩滑软腍，而且多汁，也都不错。
Pork Knuckle，烤原只猪手，$188，巨大的猪皮烤得香脆，比肉身更吸引好吃，肉部份也很咸，幸好整体不太油腻。伴上烟肉椰菜焗及薯仔，阵阵咸香，吃得满足。
最后甜品有三款，Homemade Egg Waffle，三款口味，分别是Triple Chocoholic Egg Waffle三重朱古力蛋糕窝夫、Fresh Cream Banana Egg Waffle鲜忌廉香蕉鸡蛋窝夫及Mixed Berries Egg Waffle杂莓蛋糕窝夫，每款$68。鸡蛋窝夫即使我们常吃的鸡蛋仔，蛋味浓郁，但质感颇硬，外层未够香脆，内里也欠缺松软。配料反而更吸引，特别爱吃朱古力口味那款，跟上一大球朱古力雪糕。
来酒吧除了喝酒，还有多款食物供应，实在开心。晚饭过后，大家也迅速离开了，回家路上也已挂上了八号风球，风很大，吹到差点行不了。
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