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2018-09-26
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中秋前夕，想同妈妈行下利东街感受下节日既气氛。当晚我book 左依间餐厅 同妈妈撑台脚。中式海鲜佢就食得多，带佢黎试下餐厅出名既Shake shake 海鲜袋😁。七点钟到餐厅，安排左舒适既卡位。餐牌选择都多，职员都有介绍同推荐。-先黎一份清新沙律作开胃前菜吞拿鱼刺身沙律 $128材料新鲜丰富，有熟透香滑既牛油果、清爽青瓜、甜芒果、蕃茄、辣椒、海藻 ；仲有一粒粒新鲜吞拿鱼 👍🏻 点上微辣惹味的Sriracha sauce 口感层次丰富 一道健康既前菜-再来就是今晚晚餐的主角 我们十分期待的Shake Shake 海鲜袋Menu 有两款选择 ： 有餐厅set 好了的海鲜combo / 自行Tailor made和妈妈商量后 决定选择Tailor made我们拣左三款最想吃的海鲜「大扇贝$238、青口$118、海虾 $148」配上Mr crab cajun sauce新奥尔良卡疆汁 餐员推介的，说这款酱汁相对惹味还可以选择辣度 我们拣了微辣_看著这个蓝色网状的海鲜袋，有种莫名的兴奋职员会帮我们Shake Shake 这个海鲜袋，为了海鲜及伴菜，都均匀地吸收酱汁。餐厅还提供了围裙及手套，不怕
中式海鲜佢就食得多，带佢黎试下餐厅出名既Shake shake 海鲜袋😁。七点钟到餐厅，安排左舒适既卡位。餐牌选择都多，职员都有介绍同推荐。
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先黎一份清新沙律作开胃前菜
吞拿鱼刺身沙律 $128
焗三文鱼柳芒果莎莎
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焗三文鱼柳芒果莎莎
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焗三文鱼柳芒果莎莎
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材料新鲜丰富，有熟透香滑既牛油果、清爽青瓜、甜芒果、蕃茄、辣椒、海藻 ；仲有一粒粒新鲜吞拿鱼 👍🏻 点上微辣惹味的Sriracha sauce
口感层次丰富 一道健康既前菜
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再来就是今晚晚餐的主角
我们十分期待的Shake Shake 海鲜袋
Menu 有两款选择 ：
有餐厅set 好了的海鲜combo / 自行Tailor made
和妈妈商量后 决定选择Tailor made
我们拣左三款最想吃的海鲜
海鲜袋
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「大扇贝$238、青口$118、海虾 $148」
配上Mr crab cajun sauce新奥尔良卡疆汁
餐员推介的，说这款酱汁相对惹味
还可以选择辣度 我们拣了微辣
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看著这个蓝色网状的海鲜袋，有种莫名的兴奋
职员会帮我们Shake Shake 这个海鲜袋，为了海鲜及伴菜，都均匀地吸收酱汁。
餐厅还提供了围裙及手套，不怕弄脏衣服
青口不算大粒，但鲜香软滑
海虾大只，口感新鲜弹牙
大扇贝超正！质感爽弹
配菜还有肉香浓郁既猪肉肠；甜粟米及新薯
，它们与酱汁融汇起来，特别惹味，著实不错。
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焗三文鱼柳芒果莎莎 $188
焗三文鱼柳芒果莎莎
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白肉的三文鱼含omega 3 有丰富营养
煎焗后的三文鱼柳加上芒果莎莎酱，味道很夹
其他配料也看得出花了心思
有最爱的红黄绿三色椒、粗身的露笋及红萝卜🥕除有抗氧化功效，更可提升味道同口感。
三文鱼柳肥美厚实，表面油光亮泽，入口鱼油丰沛，肉身柔嫰，连同香脆鱼皮享用，啖啖窝心!
芒果莎莎连同灯笼椒一起吃，味道清新
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Fresh Apple juice $45
Red wine sangria $78
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好喜欢这间餐厅，服务及食物都有质素
大满足😁
张贴
