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2020-10-17
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Tiffany Blue抵港己经成为万千少女们朝圣打卡胜地，而小姐姐亦受到tiffany blue呢个颜色也抵不著前往!! 用餐日子距离写食评大半年了, 张menu好似有少少改变。但我见其他食家既图片,咸甜点好似random咁~有时有呢d有时有个d~ Anyway, 可以看下参考下~ 咸甜点各5件加包点2件配咖啡或茶~Tiffany贯彻它们既颜色,餐具也用上tiffany blue配白,简洁明亮,显得高贵。特色下午茶set上枱, 并没有太大惊喜~ 甜点5件~鸟巢朱古力蛋 -- 只是得一个乌巢,棉花朱古力,好普通的朱古力,坚硬不滑不香浓~香槟珍珠 -- 小杯子里有浓郁香槟味配上淡淡的香槟啫喱、白桃蓉跟白桃味珍珠。可能香槟味盖过了白桃味加上碎湿湿吃白桃!吃不出桃的香味~闪电泡芙 -- 泡芙不松软,感觉淋了的口感,咖啡cream没特别,蓝色的糖衣令人难以入口~士多啤梨三重奏 -- 鲜士多啤梨配同味的忌廉慕丝及啫喱,说实在浪费了粒士多啤梨,有点画添足。我谂就咁食粒鲜士多啤梨比这样加添好。现在咁吃有点假士多啤梨feel~~玫瑰忌廉慕丝 -- 又吃慕丝,呢个系玫瑰mix红桑子慕丝加荔枝啫喱~ 可能
用餐日子距离写食评大半年了, 张menu好似有少少改变。但我见其他食家既图片,咸甜点好似random咁~有时有呢d有时有个d~ Anyway, 可以看下参考下~ 咸甜点各5件加包点2件配咖啡或茶~
Tiffany贯彻它们既颜色,餐具也用上tiffany blue配白,简洁明亮,显得高贵。
特色下午茶set上枱, 并没有太大惊喜~
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甜点5件~
鸟巢朱古力蛋 -- 只是得一个乌巢,棉花朱古力,好普通的朱古力,坚硬不滑不香浓~
香槟珍珠 -- 小杯子里有浓郁香槟味配上淡淡的香槟啫喱、白桃蓉跟白桃味珍珠。可能香槟味盖过了白桃味加上碎湿湿吃白桃!吃不出桃的香味~
闪电泡芙 -- 泡芙不松软,感觉淋了的口感,咖啡cream没特别,蓝色的糖衣令人难以入口~
士多啤梨三重奏 -- 鲜士多啤梨配同味的忌廉慕丝及啫喱,说实在浪费了粒士多啤梨,有点画添足。我谂就咁食粒鲜士多啤梨比这样加添好。现在咁吃有点假士多啤梨feel~~
玫瑰忌廉慕丝 -- 又吃慕丝,呢个系玫瑰mix红桑子慕丝加荔枝啫喱~ 可能系我个人口味, 我喜欢吃蛋糕面包这些多于慕丝、啫喱,所以对我也不大欣赏。
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咸点5件~
鱼子酱挞 -- 鱼子有点腥,挞也不松化。
鸭肝酱冻球 -- 这个几特别, 做到好似一粒车厘子形状。味道不错,是今次tea set最好吃的。
火腿芝士脆盒 -- 四方盒几别致,味道ok。
黑毛猪火腿 -- 水芹清新配上黑毛猪腿,咸咸的,味道不错呀~
吞拿鱼他他三文治 -- 吞拿鱼治没特别大惊喜~
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包点2款配奶油忌廉及果酱
小红松饼 -- 一贯松饼味道没有令人有想一吃再吃感觉
柠檬玛德莲 -- 这个贝壳形的柠檬蛋糕很香、松软
吃左好多cream,所以有点腻了~~~
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总括而言, tiffany cafe虽然食物没有太大惊喜,但也要有朝圣的必要。下次有机会试其他食物可能会比tea set好些。
题外话/补充资料：
那天用餐, 有一顾客给服务生倒泻了饮品在身上,虽则tiffany不停致歉,但湿著身用餐,点都有点唔舒服。唔知最后tiffany有无waive左佢地呢餐。另外,又有一位顾客打烂了茶壶,唔知最后又驶唔驶赔钱?
其实tiffany cafe地方较细距离也小，2人枱放tea set、餐具加饮品都唔多够位。
舒适感不足,吃时也要小心翼翼~~所以拍照角度也不太好。
所以唔系一心想朝圣的,用同样的价钱还是选前往环境服务胜一筹既酒店=p
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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