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2023-06-02
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位于铜锣湾的Banker Bar & Lounge跟铜锣湾一样有格调，Banker Bar & Lounge除了有吧台座之外，还有双人座、沙发座，自己来喝酒或跟三五好友一起小酌都适合。Banker Bar & Lounge逢星期一至五晚上六时至九时都可以以108元享用Happy Hour Combo优惠，可选Happy Hour Combo内的一杯酒精饮品，小食一款或串烧两款。我和朋友均选了精选红酒及两款串烧，特选红酒酒体饱满，果味鲜明，没有过于刺激味蕾。我们分别点了澳洲牛肉眼、免治鸡肉棒、明太子鸡翼及日本小甜薯，日本小甜薯十分烫口，这松软绵密的嚼感，实在太威猛了，日本小甜薯皮薄细致，甜度高，饱足感够。免治鸡肉棒烤至焦香，外表涂满日式烧汁，充斥著酱香，免治鸡肉棒不死咸，日式烧汁融合免治鸡肉棒肉汁，温柔地中和免治鸡肉棒的味道，免治鸡肉棒里头还混合了鸡软骨，使免治鸡肉棒咬感更有层次。澳洲牛肉眼烤得刚刚好，完美掌控澳洲牛肉眼的口感，澳洲牛肉眼甜度优异，肉香浓郁，入口满是牛肉鲜甜，肉质鲜嫩又带点弹性，澳洲牛肉眼在口中释放的甜美，让口腔被满满的肉甜味包覆，超涮嘴。这明太子鸡翼太赞了，鸡皮烤得酥脆
Banker Bar & Lounge逢星期一至五晚上六时至九时都可以以108元享用Happy Hour Combo优惠，可选Happy Hour Combo内的一杯酒精饮品，小食一款或串烧两款。我和朋友均选了精选红酒及两款串烧，特选红酒酒体饱满，果味鲜明，没有过于刺激味蕾。
我们分别点了澳洲牛肉眼、免治鸡肉棒、明太子鸡翼及日本小甜薯，日本小甜薯十分烫口，这松软绵密的嚼感，实在太威猛了，日本小甜薯皮薄细致，甜度高，饱足感够。
免治鸡肉棒烤至焦香，外表涂满日式烧汁，充斥著酱香，免治鸡肉棒不死咸，日式烧汁融合免治鸡肉棒肉汁，温柔地中和免治鸡肉棒的味道，免治鸡肉棒里头还混合了鸡软骨，使免治鸡肉棒咬感更有层次。
澳洲牛肉眼烤得刚刚好，完美掌控澳洲牛肉眼的口感，澳洲牛肉眼甜度优异，肉香浓郁，入口满是牛肉鲜甜，肉质鲜嫩又带点弹性，澳洲牛肉眼在口中释放的甜美，让口腔被满满的肉甜味包覆，超涮嘴。
这明太子鸡翼太赞了，鸡皮烤得酥脆，香嫩多汁的去骨鸡翼，里面塞满了明太子，一口咬下除了有鲜甜鸡汁的香气，又有著明太子脆脆的爆浆惊喜咬感，双重享受让人无敌满足。
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