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2016-09-22
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早在前阵子就留意到韩国的TIRAMISU雪糕,今天难得来到附近当然要试试。一共有3种口味,原味,士多啤梨和香蕉味,选了前两款。高贵的金边香槟杯,显得份外有格调,而且手持柄的部分可以预防手的温度加快雪糕融化。原味:底层是Mascarpone Cheese,还有cream cheese,饼碎,咖啡,可可粉软雪糕,单是卖相已加分。多重材料已相当还原Tiramisu味道,软雪糕够细滑,不时吃到饼碎增加了口感,吃到一半时建议拌匀再吃,配上底部的芝士,味道更上一层,感觉上半部是初阶,下半部更适合tiramisu爱好者。士多啤梨味:底层是Mascarpone Cheese,还有软雪糕,自家制士多啤梨酱,士多啤梨酱感觉真材宾料,没有加太多糖分,感觉和软雪糕更夹,亦没有药水味,同样吃到一半要拌匀,cheese+牛奶+士多啤梨都算夹。不过称为straberry cheese 口味更为贴切呢。
一共有3种口味,原味,士多啤梨和香蕉味,选了前两款。
多重材料已相当还原Tiramisu味道,软雪糕够细滑,不时吃到饼碎增加了口感,吃到一半时建议拌匀再吃,配上底部的芝士,味道更上一层,感觉上半部是初阶,下半部更适合tiramisu爱好者。
不过称为straberry cheese 口味更为贴切呢。
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