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2008-04-21
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屋企人做左怡东酒店既会员,有张蛋糕coupon,送蛋糕一个,番打开,先知原来系tiramisu,个蛋糕又几靓,四方形,唔算好大,同埋都几薄身…我最唔钟意实实既tiramisu蛋糕,因为太硬就会唔似真正tiramisu,呢个比较好,底层算系成个蛋糕里面最硬身一部份,但系都够软熟,中间果层食得出浸左唔少咖啡,好香,好有咖啡味,反而系无酒味,不过面头唔知系芝士定忌廉果层,太过creamy,而且略厚,如果少一点会更好。个蛋糕份量唔多,可能因为薄,几个人分左之后,每人食一点都唔会好滞,算系ok啦!
我最唔钟意实实既tiramisu蛋糕,因为太硬就会唔似真正tiramisu,呢个比较好,底层算系成个蛋糕里面最硬身一部份,但系都够软熟,中间果层食得出浸左唔少咖啡,好香,好有咖啡味,反而系无酒味,不过面头唔知系芝士定忌廉果层,太过creamy,而且略厚,如果少一点会更好。个蛋糕份量唔多,可能因为薄,几个人分左之后,每人食一点都唔会好滞,算系ok啦!
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