Isono Eatery & Bar (已結業)

夏日炎炎，眼见有名厨坐阵，赶在名厨离开前一尝纽约风味,当自己飞左半个地球。由ifc过pmq都走了20min，终于到餐厅。餐厅人数不多，予人一种悠闲又有点chill既感觉。由于特约厨师驾到，平日的lunch menu就靠边站，换上NY menu，午餐CP值高只需$228，晚餐则要$498。午餐只有两款，问完服务生意见就决定点晒两款，务求试晒所有款式美餐当然离不开炸鸡啦！样子像KFC,口感也形似，不过油较少，多了点胡椒味，我吃的鸡腿只能跟kfc相差10-20%相似度，但另尝友那件鸡胸就不得了，若蒙住眼睛就猜不到原来是鸡胸肉，我也很想请教大厨如个做到如斯嫩滑。再讲前菜，是一味冻汤，甘甘的，一种未曾尝过的味道。另一个餐配小吃3件，又是精心炮制，创造新味觉感受。甜点原以为是chocolate pie, 但waiter上菜称之为chocolate bite😂, 非常到位既描述。另一道则是香蕉mouse。整体黎讲，好有惊喜，不过大食既朋友可能要揾下午茶啦。