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2013-06-01
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约安娜吃午饭，倾到去哪儿好，就头痛了。香港这个美食天堂，选择太多，有时揾食都是一个幸福的烦恼。安娜突然提议：「Tuesday 一于食 Ruby Tuesday 啦！」就这样单纯，决定了这天的午餐地点。星期二中午，九龙湾德福分店的 Ruby Tuesday 客人不算多，不用等位。侍应带我们到一张四人桌就座。打开餐牌，十款午餐由 $68 的肉酱意粉到 $158 的牛扒不等，当中包括我大爱的露比烧排骨。不过今天想吃点淀粉质食物，所以点了其他菜。午餐配餐汤或沙律一客。是日餐汤是蕃茄杂菜汤，最喜欢汤底的浓郁蕃茄味。而安娜选的沙律，菜蔬非常新鲜，并以沙律醋调味，酸尾尾很开胃。 随餐附送的餐包，不过由于食物太丰富，被迫舍弃。 Ruby Tuesday 最近正在做炸洋葱圈的推广，一客只须 $22 非常抵。不过老实说，味道只是一般，炸得过火了一点。不过由于便宜的价格，当小食也无妨，正价就不值得吃了。 我叫的午餐是蜜汁烧鸡意粉（$78）。以为午餐份量会比较少，结果大错特错。原块鸡胸扒上，份量超大，意粉也很多。微脆的鸡皮和鸡肉沾了甜甜的蜜汁，很惹味。但真正的亮点竟然是意粉，烟烟韧韧，配了微酸的白汁，可
星期二中午，九龙湾德福分店的 Ruby Tuesday 客人不算多，不用等位。侍应带我们到一张四人桌就座。打开餐牌，十款午餐由 $68 的肉酱意粉到 $158 的牛扒不等，当中包括我大爱的露比烧排骨。不过今天想吃点淀粉质食物，所以点了其他菜。
午餐配餐汤或沙律一客。是日餐汤是蕃茄杂菜汤，最喜欢汤底的浓郁蕃茄味。而安娜选的沙律，菜蔬非常新鲜，并以沙律醋调味，酸尾尾很开胃。
随餐附送的餐包，不过由于食物太丰富，被迫舍弃。
Ruby Tuesday 最近正在做炸洋葱圈的推广，一客只须 $22 非常抵。不过老实说，味道只是一般，炸得过火了一点。不过由于便宜的价格，当小食也无妨，正价就不值得吃了。
我叫的午餐是蜜汁烧鸡意粉（$78）。以为午餐份量会比较少，结果大错特错。原块鸡胸扒上，份量超大，意粉也很多。微脆的鸡皮和鸡肉沾了甜甜的蜜汁，很惹味。但真正的亮点竟然是意粉，烟烟韧韧，配了微酸的白汁，可能混了酸忌廉，我出奇地喜欢这种味道，结果吃到一条不剩。
安娜叫的是迷你露比汉堡（$86）。一共有两个迷你汉堡，可选择牛肉或鸡肉馅。牛肉汉堡由面包、配菜到酱汁的整体配合不差，不过我觉得可以做得更好些。主要是牛肉的问题，虽不干身但却没有预期中的 Juicy。这部分须要改善一下。伴碟的薯条虽没有惊喜，但就几好食。
最后，餐饮方面大家都叫了冻柠茶。另有多种升级优惠，供客人选择。
美食天堂的选择太多，当中不乏平、靓、正之选。Ruby Tuesday 的价格偏贵，而打工通常不太愿在午市花费太多，可能是我不用等位的原因。不过，我一直颇喜欢到 Ruby Tuesday 用餐，始终是一分钱、一分货。除了食物质素外，服务和环境也是它的一大优势。
同样喜欢 Ruby Tuesday 的安娜，之前早就打算来这儿食午餐了，只不过需要一个理由而已。今次光顾九龙湾分店，整体上都很满意，只不过有些地方可以做好些。看了一些网友的食评，似乎汉堡的牛肉问题不是个别情况。如果不是因为这块牛肉，我会给好评的。希望能够改善。
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