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2018-03-05
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要知道在将军澳觅食是多么的困难！每个地方都人山人海，而且食肆不足，再加上是星期六，就是难上加难！幸好的是我与朋友过了晚上8:30才吃晚饭，来到这间餐厅竟然不用排队！餐厅有很多不同种类的日式菜，而且餐牌设计也挺吸引。蟹籽青瓜沙律沙律份量适中，略嫌太多沙律酱，完全地掩盖了青瓜及蟹籽的味道，令整体质感比较湿，未能突显出青瓜的爽脆口感青芥末软壳蟹汉堡这个份量是颇大的！我们就算一起吃也觉得很多！最特别的是它用了这个青芥末酱，令整个汉堡的味道升华，青芥末酱有微微刺鼻的感觉，但不至于会流眼泪或攻鼻，而软壳蟹也是即炸，口感松脆，而且炸粉不会过多，薯条也是我最爱的粗薯条！墨汁海鲜意大利饭上菜时已嗅到阵阵洋葱香味，又是一个会令你仪容尽失的菜式！只要少少一口就会令你整个嘴唇及牙齿染上了黑色，令人发笑！海鲜应该是用雪藏的材料，所以没有太大的鲜味，而这个意大利饭的软硬度适中，再加上洋葱，令口感更丰富，墨汁的味道不是太浓郁一口面包布甸配牛乳软雪糕这个是每台必点的甜品！我们等了15分钟。整体卖相颇吸引，但面包布甸稍为㶶了一点。面包布甸的质感不像外间般软身，这个感觉是半吐司半布甸的状态，但香味扑鼻，牛乳软雪糕的牛乳味
幸好的是我与朋友过了晚上8:30才吃晚饭，来到这间餐厅竟然不用排队！
餐厅有很多不同种类的日式菜，而且餐牌设计也挺吸引。
蟹籽青瓜沙律
$48
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蟹籽青瓜沙律
沙律份量适中，略嫌太多沙律酱，完全地掩盖了青瓜及蟹籽的味道，令整体质感比较湿，未能突显出青瓜的爽脆口感
青芥末软壳蟹汉堡
$88
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青芥末软壳蟹汉堡
这个份量是颇大的！我们就算一起吃也觉得很多！最特别的是它用了这个青芥末酱，令整个汉堡的味道升华，青芥末酱有微微刺鼻的感觉，但不至于会流眼泪或攻鼻，而软壳蟹也是即炸，口感松脆，而且炸粉不会过多，薯条也是我最爱的粗薯条！
麦汁海鲜意大利饭
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墨汁海鲜意大利饭
上菜时已嗅到阵阵洋葱香味，又是一个会令你仪容尽失的菜式！只要少少一口就会令你整个嘴唇及牙齿染上了黑色，令人发笑！海鲜应该是用雪藏的材料，所以没有太大的鲜味，而这个意大利饭的软硬度适中，再加上洋葱，令口感更丰富，墨汁的味道不是太浓郁
一口面包布丁配牛乳软雪糕
$78
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这个是每台必点的甜品！我们等了15分钟。整体卖相颇吸引，但面包布甸稍为㶶了一点。面包布甸的质感不像外间般软身，这个感觉是半吐司半布甸的状态，但香味扑鼻，牛乳软雪糕的牛乳味十分香浓，配上面包布甸，令整体味道及口感更丰富。
这间餐厅的食物质素及服务也是不错的，下次可以试试其他菜式！
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