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2019-03-19
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平时跑步🏃🏻♀️经过这条路发现多了很多新餐厅，而且每一间都有很多人排队，今天决定与朋友来试试这间日式餐厅🍴餐厅装修很有日式建筑风味、而且有一些private room，还被我们遇见了日本人，完全感觉身在日本的餐厅餐牌上食物种类颇多的，有浜烧食物、前菜、刺身、寿司、小食、串烧、面类等，令人花多眼乱！明太子鸡蛋卷上菜时已嗅到阵阵蛋香味，而且新鲜热制，明太子带有微微的辣味，令这个鸡蛋卷的口感及味道提升当然不少得点一些浜烧吧！蟹肉蟹膏烧这个是比想像中好吃！加了鹌鹑蛋，带出蟹肉及蟹膏的鲜味，令味道升华！2个不够吃！大蚬没想到份量颇多的！这个蚬肉比想像中大，而且十分新鲜。令人感到开心的是店员有帮助烧大蚬，更细心地剪开蚬壳及加了煮酒，带出蚬肉的鲜甜味！鱿鱼筒烧🦑店员有细心说到要待一边烧到胀卜卜才剪开再烧。可能后来我们的技术太差，店员有帮助烧及剪开。新鲜烧的鱿鱼果然零舍不同、更爽口弹牙，再沾上这个秘制酱汁，十分搭配精选刺身拼盘刚好每人一件！刺身十分新鲜，而且厚切，每一口很肥美🙈，都感到很满足！十分推介！特上寿司盛合是寿司师傅自选的10件寿司。没想到全都是日式醋饭，而且寿司偏大件，每一件都十分不错，我吃
餐厅装修很有日式建筑风味、而且有一些private room，还被我们遇见了日本人，完全感觉身在日本的餐厅
餐牌上食物种类颇多的，有浜烧食物、前菜、刺身、寿司、小食、串烧、面类等，令人花多眼乱！
明太子鸡蛋卷
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明太子鸡蛋卷
上菜时已嗅到阵阵蛋香味，而且新鲜热制，明太子带有微微的辣味，令这个鸡蛋卷的口感及味道提升
当然不少得点一些浜烧吧！
蟹肉蟹膏烧
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蟹肉蟹膏烧
这个是比想像中好吃！加了鹌鹑蛋，带出蟹肉及蟹膏的鲜味，令味道升华！2个不够吃！
大蚬
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大蚬
没想到份量颇多的！这个蚬肉比想像中大，而且十分新鲜。令人感到开心的是店员有帮助烧大蚬，更细心地剪开蚬壳及加了煮酒，带出蚬肉的鲜甜味！
鱿鱼筒烧
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鱿鱼筒烧🦑
店员有细心说到要待一边烧到胀卜卜才剪开再烧。可能后来我们的技术太差，店员有帮助烧及剪开。
新鲜烧的鱿鱼果然零舍不同、更爽口弹牙，再沾上这个秘制酱汁，十分搭配
精选刺身拼盘
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精选刺身拼盘
刚好每人一件！刺身十分新鲜，而且厚切，每一口很肥美🙈，都感到很满足！十分推介！
特上寿司盛合
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特上寿司盛合
是寿司师傅自选的10件寿司。没想到全都是日式醋饭，而且寿司偏大件，每一件都十分不错，我吃了大虾及带子，新鲜爽口弹牙，值得一试
稻草烤安格斯牛扒
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稻草烤安格斯牛扒
这个牛扒大约是7成熟，刚刚好，软硬度适中，带有香浓的牛味，再加上这个酱汁，令人齿颊留香！
值得一赞的是他加了香蒜片，令整体口感及味道提升！
芦笋串
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芦笋串
这个芦笋比我想像中的粗大😂也是爽口的
大葱鸡肉串
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大葱烧得不错！上菜时已嗅到大葱的香味。鸡肉肉质鲜嫩，如果可以再烧得香一点就更好！
整体来说，餐厅的环境及食物质素不错，很多人的聚会，下次来都可以试试book private room , 一边喝酒一边吃小菜！
张贴
