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2023-03-01
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前几星期较多工作应酬，与外国同事交流，吃了不少西式晚餐。过了这忙碌的时间，特别和妈妈找间日本餐厅，品尝日式午餐。U IZAKAYA 位于铜锣湾耀华街，地铁站出发大约六七分钟便到，地点方便就脚。疫情关系，餐厅入座时也有量体温，而且提供酒精搓手液，令到客人吃得安心。我们一行二人共点了两个午餐，一起互相分享。沙律前菜(⭐⭐⭐⭐⭐)沙律前菜清新开胃，各式各样不同沙律菜配上微微酸的酱汁，令人食欲大增。日式鸡汤(⭐⭐⭐⭐⭐)日式鸡汤味道浓沃，齿颊留香。炸芝士年糕(⭐⭐⭐⭐⭐)日式芝士年糕即叫即炸，上枱还是热辣辣。年糕外表煎得香脆，内里吃起来烟烟靭靭，层次感丰富。时令生蚝刺身(⭐⭐⭐⭐⭐)生蚝来自法国和加拿大，胀卜卜，吃起来鲜味，海水味十足。刺身四点半迷你乌冬(⭐⭐⭐⭐⭐)刺身选择丰富，包括了三文鱼，油甘鱼，海虾和带子。三文鱼肥腻而且油脂咁重。油甘鱼相对爽身。带子大只而且新鲜甜美，海虾肉质结实。另外的迷你乌冬有十分不错，软硬适中，吃起来弹牙。串烧配白饭(⭐⭐⭐⭐⭐)朋友要的这个串烧也十分不错，一共有六串，包括了牛，羊肉，鸡肉等等。新鲜即刻烧，要特别一赞厨师控制火候得意，吃起来鲜嫩有肉汁。黑毛猪肩肉(
U IZAKAYA 位于铜锣湾耀华街，地铁站出发大约六七分钟便到，地点方便就脚。疫情关系，餐厅入座时也有量体温，而且提供酒精搓手液，令到客人吃得安心。
我们一行二人共点了两个午餐，一起互相分享。沙律前菜(⭐⭐⭐⭐⭐)
沙律前菜清新开胃，各式各样不同沙律菜配上微微酸的酱汁，令人食欲大增。
日式鸡汤(⭐⭐⭐⭐⭐)日式鸡汤味道浓沃，齿颊留香。
炸芝士年糕(⭐⭐⭐⭐⭐)日式芝士年糕即叫即炸，上枱还是热辣辣。年糕外表煎得香脆，内里吃起来烟烟靭靭，层次感丰富。
时令生蚝刺身(⭐⭐⭐⭐⭐)生蚝来自法国和加拿大，胀卜卜，吃起来鲜味，海水味十足。
刺身四点半迷你乌冬(⭐⭐⭐⭐⭐)刺身选择丰富，包括了三文鱼，油甘鱼，海虾和带子。
三文鱼肥腻而且油脂咁重。
油甘鱼相对爽身。
带子大只而且新鲜甜美，海虾肉质结实。另外的迷你乌冬有十分不错，软硬适中，吃起来弹牙。
串烧配白饭(⭐⭐⭐⭐⭐)朋友要的这个串烧也十分不错，一共有六串，包括了牛，羊肉，鸡肉等等。新鲜即刻烧，要特别一赞厨师控制火候得意，吃起来鲜嫩有肉汁。
黑毛猪肩肉(⭐⭐⭐⭐⭐)另外追加了这个猪肉串烧，肥瘦适中，配上蒜片，十分不错。
饮品(⭐⭐⭐⭐⭐)跟餐饮品我们选了伯爵茶，为这天的午餐划上完美句号。
总括而言，这间餐厅食物质素不错，而且价钱十分大众化。下次经过也一定会再来。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
U IZAKAYA 铜锣湾耀华街38号ZING!10楼
推介菜式：刺身四点半迷你乌冬
👍🏻地点方便
👍🏻环境舒适
👍🏻价钱大众
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