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2017-02-21
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今年 Valentine Day 很接近农历新年, 而农历新年期间我们 去了北欧旅行, 回港后才订枱庆祝 Valentine Day, 已太迟了, 因为酒店扒房多回覆是 full house. 于是简单点, 选择我们曾到的餐厅好了. Tinello 位于 湾仔港湾道, 湾景中心, 交通方便. 食物OK, 餐厅环境较静, 灯光光线柔和, 客人和店员多都是老外, 气氛比较西化. 侍应招呼热情, 安排座位后, 便立即送来 "Valentine Day" 餐牌. Set Dinner @448, 也很丰富. 包括有三道菜: 头盘或汤, 主菜及甜品或咖啡、茶。 真好抵食的套餐侍应先送来 两杯 drinks - Italian Prosecco, 感觉亲切, 味道清香, 加添节日情趣.点餐后不久, 便送上意大利香草餐包, 微暖, 松软中带点烟韧, 香草洋葱味道淡香, 加点意大利醋汁, Yummy ! 我们选了头盘很快便送来了. 我选的是 Stuffed Portobello & Seared Scallops酿意式冬菇, 带子. 配搭不错, 带子味道鲜美, 酿
客人和店员多都是老外, 气氛比较西化.
侍应招呼热情, 安排座位后, 便立即送来 "Valentine Day" 餐牌. Set Dinner @448, 也很丰富. 包括有三道菜: 头盘或汤, 主菜及甜品或咖啡、茶。 真好抵食的套餐
侍应先送来 两杯 drinks - Italian Prosecco, 感觉亲切, 味道清香, 加添节日情趣.
点餐后不久, 便送上意大利香草餐包, 微暖, 松软中带点烟韧, 香草洋葱味道淡香, 加点意大利醋汁, Yummy !
我们选了头盘很快便送来了. 我选的是 Stuffed Portobello & Seared Scallops酿意式冬菇, 带子. 配搭不错, 带子味道鲜美, 酿意式冬菇的内馅烟肉碎好好味, 只是芝士表面畧为浓黑, 不太完美.
朋友选的是: Tuna & Salmon Tartare由吞拿, 三文鱼, 牛油果粒组合砌成的 Tartare, 卖相不错, 鱼肉鲜甜, 伴以沙律菜及蛋, 入口更爽.
每人再加来一杯带少酸甜的 Raspberry & Champagne Sorbet, 更加添好胃口!
Main Course : ChateauBriand 烧安格斯扒 配蒜容汁, 并有大大块鹅肝, 牛扒我拣了5成熟 , 肉质林, 份量足, 幼嫩中带少许咬口, 牛肉味浓, 洒上少许胡椒粉更惹味。伴菜是很甜美的红椒, 薯蓉, 西兰花, 青豆. 好满意.
朋友的主菜是: Salmon Fillet三文鱼很大块, 厚肉, 且肉质佳, 煎得够香, 伴菜有滑滑薯蓉, 西兰花, 甘笋, 青豆. 美味.
Desserts Choice of:是甜品或咖啡、茶任择一款, 我们选了两款甜品:
Galliano Panna Cotta 很应节的一度甜品, 不太甜, Wild Berry & Raspberry 野生浆果, 树莓蜜饯, 做出优美的图画.
Rich Chocolate Cake, 有水准之作, 带很浓味的朱古力饼, 餐后佳品.
至于餐饮: 原来餐牌只说 (是甜品或咖啡、茶任择一款) 由于我们是旧客人, 侍应 Special offer 给我们点了热柠檬水和柠檬茶, 新鲜柠檬口感不错. 此餐厅有人情味 . 值得再来.
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