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2007-02-12
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为了庆祝朋友生日,亦希望过一个悠闲的下午,我建议在这里来一个Long Lunch。可惜,带来了一次失望。以下是我们一行五人的感受︰1. 食物过于油腻、味道一般2. 侍应态度轻佻、不留意客人需要3. 侍应应该检讨为何客人不给予小费,而不是在客人面前用对讲机跟同事宣扬客人没有切带来的蛋糕,而且连一毛钱小费也没给等等。赞赏及小费都不是必然的,是基于食物质素及服务态度。希望餐厅经理看了会好好重新"调教"员工的mentality。
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