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2015-09-19
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今晚去荔枝角见完客,沿住青山道行,自己一个人去觅食,经过呢间餐厅,见到门口的价钱牌唔系贵,而且款式有好多,就决定入去帮亲吓.入到餐厅,座位唔算多,大概坐到30人,晚市都比较满座.由于见客已经用尽我所有energy,所以我点左个意大利云吞同埋一个牛扒.意大利云吞,唔似出面净系得面粉,入面系有蟹肉,而且肉质鲜甜味美,份量仲要好大份。香煎美国安格斯西冷,牛扒我要六成熟,切开见到肉仲系嫩嫩嘅粉红色而且冇血水渗出,证明火力同温度刚刚好,外层完全锁住左牛既肉汁,入口有弹性和味浓,好有咬口。我见到好多台客都有叫 tiramisu ,本来想叫一个外卖比太座,点知。已经卖哂,老板娘见我有少少失望,就同我讲,呢度D甜品好受欢迎,叫我下次一定要衬早,咁唯有下次拍拖再过黎食啦.由于我埋单走人果阵已经接近九点半,我见到员工放左一盘蟹起台面,八挂之下一问,原来系人手续只蟹拆肉黎煮嘢,唔怪得头先我食既意大利云吞入面既蟹肉咁鲜甜啦.
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题外话/补充资料:
我认为价钱大众化,食物质素好,而家有 HEART 嘅小店已经买少见少,呢间绝对值得支持.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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