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2008-06-12
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2-6-2008系一田购物后都快12时了，妈想起附近有酒店有得食Buffet，加上自从新年后冇食过Buffet决定去呢到食Lunch Bｕｆｆｅｔ，入到去环境舒适清雅，加上是星期一，冇咩人来食，较六日食Buffet平静。是次自助餐是国际美食为主题，摆放食物的位置不大，款式不多，但胜在味道不错。一来到先食热盘食物，热盘有十款到白汁青口：白汁味道合适，仲有一些香草味道。白汁三文鱼：熟的三文鱼没有腥味，肉质亦不会太鞋，不过始终爱食生的。炸子鸡：皮稍为不太脆，不过香蒜味浓，而且鸡肉骨溜豉油鸡：一般。薯角：虽然系普通野，不过我次次食自助餐都会食，薯蓉热热的在口中，好正！中汤:不知叫咩名，由一大堆草煲成，味道OK，不是味精汤跟住就食左一些摊位的食物，摊位有即煮粉面、烧牛肉同埋海南鸡饭。见佢仲有铁板烧块板，可能夜晚有得食烧牛肉:烧得有点过火，肉质很韧。不过选配的酱汁有四款选择，除一般烧汁同黑椒汁外，仲有辣根汁(白色的)，辣根汁味道是酸酸甜甜，反而一点辣味都冇，何解叫辣根汁?海南鸡饭::油饭金黄色，卖相吸引。不过食落冇咁浓味，只有淡淡油香味。我身觉得不是太够味。侍应给了妈鸡胸肉，虽是鸡胸肉，但一点都唔
系一田购物后都快12时了，妈想起附近有酒店有得食Buffet，加上自从新年后冇食过Buffet
决定去呢到食Lunch Bｕｆｆｅｔ，入到去环境舒适清雅，加上是星期一，冇咩人来食，较六日食Buffet平静。
是次自助餐是国际美食为主题，摆放食物的位置不大，款式不多，但胜在味道不错。
一来到先食热盘食物，热盘有十款到
白汁青口：白汁味道合适，仲有一些香草味道。
白汁三文鱼：熟的三文鱼没有腥味，肉质亦不会太鞋，不过始终爱食生的。
炸子鸡：皮稍为不太脆，不过香蒜味浓，而且鸡肉骨溜
豉油鸡：一般。
薯角：虽然系普通野，不过我次次食自助餐都会食，薯蓉热热的在口中，好正！
中汤:不知叫咩名，由一大堆草煲成，味道OK，不是味精汤
跟住就食左一些摊位的食物，摊位有即煮粉面、烧牛肉同埋海南鸡饭。见佢仲有铁板烧块板，可能夜晚有得食
烧牛肉:烧得有点过火，肉质很韧。不过选配的酱汁有四款选择，除一般烧汁同黑椒汁外，仲有辣根汁(白色的)，辣根汁味道是酸酸甜甜，反而一点辣味都冇，何解叫辣根汁?
海南鸡饭::油饭金黄色，卖相吸引。不过食落冇咁浓味，只有淡淡油香味。我身觉得不是太够味。侍应给了妈鸡胸肉，虽是鸡胸肉，但一点都唔鞋，食得出是新鲜鸡，不过鸡件是热的，与平时食涷的有点不同
再食冷盘，有沙律、烟火腿同烟三文鱼。仲有三文鱼、八爪鱼同立鱼同埋不同款即整sushi，仲有青口都是一定要食!
烟三文鱼:好味，不会死咸，较易入口
三文鱼、八爪鱼同立鱼:三款都好新鲜同肥美，其中八爪鱼最令，食落很爽!
Sushi:除左有三文鱼，蛋，蟹柳等基本材料外，仲有鲍鱼，鲍鱼不是素鲍鱼片，而是鲍鱼仔(平时蒸果dee)，真特别，食落涷冰冰同新鲜，不过好硬，食左好耐都未咬完!至于个饭完全不掂，用得太多醋，好酸又太黏。
青口:大大只好新鲜，仲要源源不绝供应，配埋茄汁食鲜味更突出!我食左好多!只
八爪鱼海哲:普通
冷面:涷冰冰，好味!
最后食甜品，有芝士蛋糕，布甸，豆腐花，芒果拿破仑同朱古力啧泉等基本款式甜品
芒果黑糯米:用一小杯盛载，一啖一杯，食完都唔滞，椰汁香得来又不会太多，芒果新鲜，一酸一甜
朱古力啧泉:有手指饼，哈蜜瓜，棉花糖。好好玩!
雪糕:有四款味，配埋窝夫好味!
总括来说味道满意的，不过款式较少，但胜在冇咩人(当日好多人都系WALK –IN)同埋DEE人好斯文。不过要改善就系食物DEE牌，个牌上只写鸡，牛，羊，冇话咩牛咩鸡，要DEE食客估估下
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