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2023-10-29
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依间除左食西餐之外仲有啲日本串烧食！原来野食仲要无味精，食得好放心weekend过黎食仲要有live band，难怪咁热闹夜晚有Set dinner拣，试左烤澳洲黑安格斯牛西冷配黑椒烧汁($228)，西冷扒脂肪少啲，比较瘦，肉质有弹性肉味又浓，黑椒烧汁香中带微辣，但又唔会抢左肉嘅鲜味跟餐有餐汤，+$48升级左酥皮汤，酥皮热辣辣入口酥脆又甜甜地，令到个汤味道更丰富仲追加左个海胆蟹子伴生蚝（$68），生蚝入口柔滑配埋海胆同蟹子除左口感丰富之外味道仲带份鲜甜，中和左浓郁嘅海水味另外就叫左个免治鸡肉棒伴酱油日本蛋黄（$72），鸡肉烧到外脆内嫩，经日本酱油腌制的日本蛋黄，味道微甜又带蛋香，加埋食好夹仲叫埋甜品食，Tiramisu配开心果雪糕($88)，口感幼滑仲几浓咖啡香！开心果雪糕都比较少食到，食落仲有开心果粒，口感几好野饮方面仲有唔少特色cocktail，试左茶是故乡浓($90)，有Brandy、蜜糖、普洱茶、柠檬汁同Ginger Liqueur ，茶同酒加埋入口又几顺滑，清清地几正另一杯凡直鲜果桑格利亚($95)就系Red Sangria，甜甜地重果香！今餐真系好丰富！
原来野食仲要无味精，食得好放心
weekend过黎食仲要有live band，难怪咁热闹
夜晚有Set dinner拣，试左烤澳洲黑安格斯牛西冷配黑椒烧汁($228)，西冷扒脂肪少啲，比较瘦，肉质有弹性肉味又浓，黑椒烧汁香中带微辣，但又唔会抢左肉嘅鲜味
跟餐有餐汤，+$48升级左酥皮汤，酥皮热辣辣入口酥脆又甜甜地，令到个汤味道更丰富
仲追加左个海胆蟹子伴生蚝（$68），生蚝入口柔滑配埋海胆同蟹子除左口感丰富之外味道仲带份鲜甜，中和左浓郁嘅海水味
另外就叫左个免治鸡肉棒伴酱油日本蛋黄（$72），鸡肉烧到外脆内嫩，经日本酱油腌制的日本蛋黄，味道微甜又带蛋香，加埋食好夹
仲叫埋甜品食，Tiramisu配开心果雪糕($88)，口感幼滑仲几浓咖啡香！开心果雪糕都比较少食到，食落仲有开心果粒，口感几好
野饮方面仲有唔少特色cocktail，试左茶是故乡浓($90)，有Brandy、蜜糖、普洱茶、柠檬汁同Ginger Liqueur ，茶同酒加埋入口又几顺滑，清清地几正
另一杯凡直鲜果桑格利亚($95)就系Red Sangria，甜甜地重果香！
今餐真系好丰富！
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