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2019-04-15
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过左忙碌既一周,星期六日真系要对自己好点。除左buffet,我仲好钟意食 brunch,每逢上网见到边度有brunch我都会去试下~ 有d餐厅既Brunch系提供散点全日早餐、Egg Benedict、pancake 这一类。而我讲既系Semi buffet那种的brunch!! 即系前菜、沙律、甜品系自助餐形式供应,另外有一份主菜~上次去英皇骏景酒店既骏景轩食火窝,留意到lobby既Monkey Cafe 有Weekend brunch~ 所以呢个周末我选择左黎试下,而本月既主题系东南亚半自助餐~ 特别中意呢度既高楼底,感觉特别relax!仲见到杨老板添~半自助餐少不了既海鲜冷盘、烟三文鱼、cold cut~仲有罗马生菜、粟米、青瓜等配料,可以整一个凯撒沙律!! 配合主题,餐汤系肉骨茶。最近回南天气正好祛一袪湿。药材味道浓,真材实料,入口甘香~ 泰式蒜香炒蟹真系几惊喜,系少有喺brunch buffet 出现既菜色~超香炸蒜,食左一边蟹拑,蟹肉诱人鲜味肉厚泰式炒大蚬用上香草、蒜蓉,有辣椒但比车厘茄中和左,味道唔会好辣,酸酸地几开胃,蚬肉大只鲜甜,食左几只都无沙~海南鸡皮油润肥美,口感
除左buffet,我仲好钟意食 brunch,每逢上网见到边度有brunch我都会去试下~
有d餐厅既Brunch系提供散点全日早餐、Egg Benedict、pancake 这一类。
而我讲既系Semi buffet那种的brunch!! 即系前菜、沙律、甜品系自助餐形式供应,另外有一份主菜~
上次去英皇骏景酒店既骏景轩食火窝,留意到lobby既Monkey Cafe 有Weekend brunch~
所以呢个周末我选择左黎试下,而本月既主题系东南亚半自助餐~
特别中意呢度既高楼底,感觉特别relax!仲见到杨老板添~
半自助餐少不了既海鲜冷盘、烟三文鱼、cold cut~
仲有罗马生菜、粟米、青瓜等配料,可以整一个凯撒沙律!!
配合主题,餐汤系肉骨茶。最近回南天气正好祛一袪湿。
药材味道浓,真材实料,入口甘香~
泰式蒜香炒蟹真系几惊喜,系少有喺brunch buffet 出现既菜色~
超香炸蒜,食左一边蟹拑,蟹肉诱人鲜味肉厚
泰式炒大蚬
用上香草、蒜蓉,有辣椒但比车厘茄中和左,味道唔会好辣,酸酸地几开胃,蚬肉大只鲜甜,食左几只都无沙~
海南鸡
皮油润肥美,口感嫩滑不韧,配上甜豉油姜蓉更添风味。
菠萝炒饭
卖相吸引,炒饭粒粒金黄,菠萝果肉鲜甜多汁,仲有蚬肉,味道唔错!
轻尝自助吧,要留肚食主菜了。
我点左香煎龙脷柳配菠萝沙沙汁~
龙脷柳两边煎得干身,不过旁边既伴汁略咸,沾上菠萝汁食都几清新~
最后当然要食甜品啦~
虽然款式唔算多,但每样一件都好满足。
话明东南亚主题当然唔少得班兰糕点,呢度有我最爱既千层糕~
口感软身,淡淡椰奶班兰香味。
另外,绿茶红豆慕丝蛋糕淡淡嘅抹茶味,浓浓嘅奶香亦要食多2件吖!!
呢度设有自助餐饮区,有咖啡机,亦可自行冲调柠茶、柠水、奶茶等。。
我就饮杯咖啡,好好享受一下周末~
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