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2007-06-18
因为父亲节的关系, 而且好迟先book 位, 所以最后0系waiting list 度畀我地wait 到文华的自助餐位。满心欢喜的跟家人去食一个几期待的自助餐。其实本来系有Conrad 的位, 不过要坐室外, 所以谂住去文华会舒服d...咁一去到个姐姐仔已经话个位有d 远...点知真系劲远, 不过算啦, 我地星期四先book有位都ok啦...跟住讲到d 野食, 其实真系麻麻地, 咁最basic 的鱼生、生蚝、烧牛肉都有, 但系....鱼生-眼见成晚都有个人企0系度refill鱼生同各款寿司, 但系鱼生就冇乜款, 最主要有三文鱼、尤鱼、tuna、甜虾, 都ok 啦...烧牛肉&烧银雪鱼-个牛肉呢...ok 啦, 不过佢中间d 肉系劲生, 简直系生牛肉一样, 唔系咁好...而银雪鱼好滑, 好好食!生蚝-我本人系唔钟意食生蚝的, 只系听家人话d 生蚝都唔错, 只系比较瘦...热食仲有:蒸旦-好好味, 好甜, 而且有一只虾同少少带子, 同一粒白果, d 旦又好滑, 呢个系几推介的㶽蚝-都不错, 因为我系唔食生蚝的, 所以食个熟的蚝, 都ok, 不过唔知点解太多甜酱...日式tempura、sh
鱼生-眼见成晚都有个人企0系度refill鱼生同各款寿司, 但系鱼生就冇乜款, 最主要有三文鱼、尤鱼、tuna、甜虾, 都ok 啦...
烧牛肉&烧银雪鱼-个牛肉呢...ok 啦, 不过佢中间d 肉系劲生, 简直系生牛肉一样, 唔系咁好...而银雪鱼好滑, 好好食!
生蚝-我本人系唔钟意食生蚝的, 只系听家人话d 生蚝都唔错, 只系比较瘦...
热食仲有:
蒸旦-好好味, 好甜, 而且有一只虾同少少带子, 同一粒白果, d 旦又好滑, 呢个系几推介的
㶽蚝-都不错, 因为我系唔食生蚝的, 所以食个熟的蚝, 都ok, 不过唔知点解太多甜酱...
日式tempura、shabu shabu、炒乌冬同鳗鱼饭-都系一般啦...我只系食左tempura and shabu shabu, 见个乌冬都好似炒得几靓架...
炒饭-好简单的garlic 炒饭, ok 啦...
煎三文鱼-好大件, 但味道平平...
汤水-有3款汤, 包括日式Miso汤, 中汤(冇饮所以唔只系咩汤)同西汤(粟米蟹肉汤)-我饮左西汤, 好好饮架都, 不过冇乜蟹肉, 我系refill 前即系汤尾都仲有少少, 我阿哥完全揾唔到蟹肉
甜品-其实都几失望, 因为谂住文华d cheese cake 同甜品都好出名下架嘛, 但系佢都冇乜正货出, 有d chocolate cake...酒味草莓...只系觉得ok 而已...
正体黎讲, 我觉得食物款式好少, 味道系不错0既, 不过我又觉得食得自助餐, 当然系想食多d 唔同野, 多选择啦...所以我谂我都未必会再黎食lu...
I think very good!
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