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2018-09-03
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大角咀博文街8号starry Night，小编第一次去，但就留下深刻的印象。住了在旺角一段时间，其实大角咀的餐厅我都试了不少，但少有令人回味。这间以西餐为主的餐厅就有点不同，食后还想再番戟。餐厅里的座位不算太多，但布置用心，既有浪漫的氛围，也有别于一般高级西餐厅的拘谨。餐牌上除了一般西餐厅会见到的牛扒意粉外，还有比较特别的威灵顿牛扒！这个不就是gordon ramsay的成名菜吗，好难烹调的呢，想不到在大角咀的小店会有提供。而且二人餐$598，由头盘、主菜、汤到饮品都有，任君选择。先点个饮品，好好享受周围的环境。Hot Honey Jujube Tea $35蜜糖味香甜而不腻，红枣健康养颜，不失为女仕的至爱。Apple Lemonade $35甜甜酸酸的好清凉！在炎炎夏日来一杯就最爽。这个$598的二人餐先上头盘。Foie Gras 香煎法式鹅肝 - 惹味甘香，外脆内软，入口即溶。鹅肝外层煎至微脆，质感甘香软滑，酒润丰腴，用上沙律伴碟轻减了不少油腻感，味道甜酸得宜。周打蚬汤英文是Clam Chowder，这款西式浓汤配面包或意粉都可以，大厨就配上面包。周打蚬汤并不是用来饮的，而是吃，浓
住了在旺角一段时间，其实大角咀的餐厅我都试了不少，但少有令人回味。这间以西餐为主的餐厅就有点不同，食后还想再番戟。
餐厅里的座位不算太多，但布置用心，既有浪漫的氛围，也有别于一般高级西餐厅的拘谨。
餐牌上除了一般西餐厅会见到的牛扒意粉外，还有比较特别的威灵顿牛扒！这个不就是gordon ramsay的成名菜吗，好难烹调的呢，想不到在大角咀的小店会有提供。而且二人餐$598，由头盘、主菜、汤到饮品都有，任君选择。
先点个饮品，好好享受周围的环境。
Hot Honey Jujube Tea
$35
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Apple Lemonade
$35
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甜甜酸酸的好清凉！在炎炎夏日来一杯就最爽。
这个$598的二人餐先上头盘。
Foie Gras
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Foie Gras
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Foie Gras
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Foie Gras
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香煎法式鹅肝 - 惹味甘香，外脆内软，入口即溶。鹅肝外层煎至微脆，质感甘香软滑，酒润丰腴，用上沙律伴碟轻减了不少油腻感，味道甜酸得宜。
Clams Chowder
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Clams Chowder
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Clams Chowder
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Seafood Linguine
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Seafood Linguine
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Seafood Linguine
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Seafood Linguine
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意粉软硬适中，蒜香炒过香气更甚。原只大虾吸引，肉质厚实，青口和鱿鱼都是不错的选择。意粉加上芝士粉更上一层楼。
Beef Wellington
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Beef Wellington
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Beef Wellington
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Beef Wellington
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Beef Wellington
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BeefWellington是很传统的英国菜，也是Gordan Ramsay 的成名菜。
完美的威灵顿牛柳应该要肉多汁但酥皮底部又够干，试过几间餐厅，这间餐厅的威灵顿牛柳是我食过最好的，当然有幸的话真想试试外国的啦，但在香港可以食到高质的已经是不错。
牛肉嫩滑，牛汁紧紧的锁住在酥皮中，加上南瓜蓉和其他香料，实在是十分高质的一道菜。
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