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2024-10-26
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🐝沙田 western cafe 英伦装修风格Chicken & Cheese Quesadilla $79 6.5/10鸡肉Mozzarella 芝士墨西哥薄饼配蕃茄莎莎，酸忌廉，牛油果酱烤鸡肉味道似土耳其烤肉，有拉丝效果，配酸忌廉牛油果酱一齐食，更加清爽，整体OK正常水平Grilled Salmon, Onsen Egg Risotto Bowl $168 6.3/10烤三文鱼，温泉蛋，甘蓝叶，玉子豆腐，本菇，味噌梅子汁三文鱼烤得太干太熟，有啲overcooked。温泉蛋配Risotto增加Creamy口感，唔错。玉子豆腐个样煎到好似香蕉，食落有惊喜。不过完全食唔到味噌梅子味，唔睇Menu都唔知有呢样嘢😹Pulled Pork Lasagna Roll $142 7/10慢煮手撕猪肉，酸椰菜，香草蕃茄汁千层面千层面配慢煮手撕猪肉，手撕猪肉好腍，调味几好，加埋少少酸椰菜，好食Banoffee Creme Brulee Pancake $119 4/10厚班戟，香蕉，拖肥酱，云呢拿吉士酱，烧焦糖焦糖太苦，加cream都掩盖唔到佢浸苦味，厚班戟缺乏空气感，唯一好食嘅系香蕉
沙田 western cafe
英伦装修风格
Chicken & Cheese Quesadilla $79 6.5/10
鸡肉Mozzarella 芝士墨西哥薄饼配蕃茄莎莎，酸忌廉，牛油果酱
烤鸡肉味道似土耳其烤肉，有拉丝效果，配酸忌廉牛油果酱一齐食，更加清爽，整体OK正常水平
Grilled Salmon, Onsen Egg Risotto Bowl $168 6.3/10
烤三文鱼，温泉蛋，甘蓝叶，玉子豆腐，本菇，味噌梅子汁
三文鱼烤得太干太熟，有啲overcooked。温泉蛋配Risotto增加Creamy口感，唔错。玉子豆腐个样煎到好似香蕉，食落有惊喜。不过完全食唔到味噌梅子味，唔睇Menu都唔知有呢样嘢😹
Pulled Pork Lasagna Roll $142 7/10
慢煮手撕猪肉，酸椰菜，香草蕃茄汁千层面
千层面配慢煮手撕猪肉，手撕猪肉好腍，调味几好，加埋少少酸椰菜，好食
Banoffee Creme Brulee Pancake $119 4/10
厚班戟，香蕉，拖肥酱，云呢拿吉士酱，烧焦糖
焦糖太苦，加cream都掩盖唔到佢浸苦味，厚班戟缺乏空气感，唯一好食嘅系香蕉，有啲失望
Grilled Squid & Squid Ink Risotto $168 8/10
照烧鱿鱼筒伴墨鱼汁意大利饭
呢个叫左外卖，冇影到相。意外好食，原条鱿鱼筒，熟度刚刚好，食落完全唔韧，平时唔系特别钟意食鱿鱼都觉得好食！墨鱼汁意大利饭，配埋莎莎蕃茄，调味唔错！唯一缺点系鱿鱼筒真系原条冇切！
Butlery (沙田)
沙田沙田正街18-19号新城市广场一期4楼479A号舖
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