Hit the Road (已結業)

之前朋友介绍过这间cafe，一直都想来。这天去开铜锣湾，与男友真正可以试一下。舒适的环境加分，亲切的staff加分，布置加分，食物加分！食物好好味，食得出厨师老板的用心及水准。特别喜欢苹果脆批(Apple Crumble)，甜而不腻，热朱古力味道浓郁，纽约芝士批好rich而且质感不错(不太粉不太湿)。值得一试，都会再试。友人说出餐比较慢(因为厨师要求都高，唔俾颓颓货~)，但可能我们是tea时间去，又不觉得慢呢！至于环境真的好好，又静又舒服。Cafe提供书籍及日本杂志，而且老板不赶人走，我们坐了2小时有多。一定会再来！