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2020-03-18
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最满意嘅生日饭！老公之前同朋友食过，话一试难忘！我心谂：有冇咁夸张呀，点知真系充满惊喜！好满意！首先，餐厅送嘅包...竟然系有原个烧蒜头！好香好野味！左边系牛油，右边系olive oil配酸瓜，有酸瓜好开胃，完全中和左油嘅感觉。个包系好热，外脆内软...我同老公话咁快就K.O左最正系！佢地见我地食完，即上多左碟比我地再食前菜我地叫左2碟，第一碟系牛油果沙律！表面睇落平平无奇，个卖相黎到都有d失望！点知芝士入面系有一粒粒嘅白粟米！日本餐厅食得多！西餐真系第一次食！原来系可以咁夹。牛油果好滑好靓，蕃茄新鲜饱满，白粟米同小小嘅唔知系米洋葱碎，令到芝士同牛油果食落一d都唔腻。出色！第二碟前菜，一黎都系觉得卖相一般啦🤪辣牛肉肠！一食就知系佢地自制，系出面未食过嘅味道！辣味控制得好好，冇遮盖牛肉味，伴碟嘅沙律普通。主菜上前，佢地先帮我地一人换左只大热碟！温馨提示，只碟真系好热🤪😂我多手摸左下。牛到啦！我地叫左USDA Rib eye 13onz. 佢地比一比你睇之后会帮你切埋条！好细心！medium rare, 真系做得好完美！第一刀切落去，心谂把刀咁锋利，咁好切嘅！点知食落真系咁淋！和牛咁嘅口感
老公之前同朋友食过，话一试难忘！我心谂：有冇咁夸张呀，点知真系充满惊喜！好满意！
首先，餐厅送嘅包...竟然系有原个烧蒜头！好香好野味！左边系牛油，右边系olive oil配酸瓜，有酸瓜好开胃，完全中和左油嘅感觉。个包系好热，外脆内软...我同老公话咁快就K.O左最正系！佢地见我地食完，即上多左碟比我地再食
前菜我地叫左2碟，第一碟系牛油果沙律！表面睇落平平无奇，个卖相黎到都有d失望！点知芝士入面系有一粒粒嘅白粟米！日本餐厅食得多！西餐真系第一次食！原来系可以咁夹。牛油果好滑好靓，蕃茄新鲜饱满，白粟米同小小嘅唔知系米洋葱碎，令到芝士同牛油果食落一d都唔腻。出色！
第二碟前菜，一黎都系觉得卖相一般啦🤪辣牛肉肠！一食就知系佢地自制，系出面未食过嘅味道！辣味控制得好好，冇遮盖牛肉味，伴碟嘅沙律普通。
主菜上前，佢地先帮我地一人换左只大热碟！温馨提示，只碟真系好热🤪😂我多手摸左下。牛到啦！我地叫左USDA Rib eye 13onz. 佢地比一比你睇之后会帮你切埋条！好细心！medium rare, 真系做得好完美！第一刀切落去，心谂把刀咁锋利，咁好切嘅！点知食落真系咁淋！和牛咁嘅口感，但系牛味一流之余而唔系得脂肪个只！食过咁多间！真系佢最好味！牛扒个面煎得好香，咩都唔洗加，只系小小盐就已经足够。
佢仲要有个小炭炉咁上，令你嘅牛系唔会冻左！佢嘅炭系好细粒嘅碎炭，食到最尾牛系会由medium rare变到medium. 但都完全冇改变到佢好食嘅程度！普通已经咁！下次真系要试下贵个只有几劲先！
我地加左2个side dish. Side dish相比牛实在冇乜特别，因为个牛太出色
饱到一个点都要试试佢嘅甜品，女人仔就系有2个胃个pancake唔知点解系好滑！以为得块皮咁，但块皮都可以咁滑🤩佩服！云呢拿雪糕，好明显见到云呢拿籽，味道重而细滑。
张贴
