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2016-10-03
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最近吹什么风?说的并非秋风冬风,而是食物风潮。香港最常见的现象就是一窝蜂,一窝蜂去旅行,一窝蜂去吃喝,一窝蜂去购物。总而言之,近来时兴的就要去趁热闹,虽然其他国家也会有如此情况。但是香港人反应就似乎是较为热切及即时,也许要数香港媒体电讯的普及吧。 在湾仔小巷之中,静静起革命,这晚以后,又要掀起一股新风潮。选址Bread & Beast,Crave Magazine、网上外卖平台及The Forks & Spoons主办。让我们投票选出Ultimate Sandwich的一个活动正如火如荼地进行中。八家精选餐厅呈现独特新意,将由小吃到大的三文治改头换面,到底又可以得出什么花样?(参赛餐厅将于九月十二至十月十日期间供应各款特色三文治)Ultimate Smoked Pastrami & Cheese $118 让人口水直流的邪恶肉感参赛者,45日烟熏牛腩肉层层相置,份量澎湃。肉味不腥臊,咸度熏香恰到好处,且有烟肉、车打芝士及美式煎蛋在内。半溶芝士跟丰润蛋汁配合,更添香气;配合自家千岛酱的酸甜,腻感可接受。特别在于富焦香并外带脆的裸麦包,对内部分湿润,一咬肉汁四溅,一口满足。
在湾仔小巷之中,静静起革命,这晚以后,又要掀起一股新风潮。选址Bread & Beast,Crave Magazine、网上外卖平台及The Forks & Spoons主办。让我们投票选出Ultimate Sandwich的一个活动正如火如荼地进行中。八家精选餐厅呈现独特新意,将由小吃到大的三文治改头换面,到底又可以得出什么花样?(参赛餐厅将于九月十二至十月十日期间供应各款特色三文治) Ultimate Smoked Pastrami & Cheese $118
让人口水直流的邪恶肉感参赛者,45日烟熏牛腩肉层层相置,份量澎湃。肉味不腥臊,咸度熏香恰到好处,且有烟肉、车打芝士及美式煎蛋在内。半溶芝士跟丰润蛋汁配合,更添香气;配合自家千岛酱的酸甜,腻感可接受。特别在于富焦香并外带脆的裸麦包,对内部分湿润,一咬肉汁四溅,一口满足。
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