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2019-09-26
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朋友带了我去老兰附近的酒吧，这里主打是whisky，酒吧珍藏了多款苏格兰、日本、澳门等的whisky，由几年至30年不等。Spanish Pork Belly Kimchi Belly & Yakiniku Chicken Wings：前者比较有泡菜的辣，加上西班牙猪很有肉汁；后者烧单骨鸡翼烧至表皮香脆惹味。French Fries with Black Truffle & Parmesan：黑松露粗薯炸得香脆，有淡淡松露香，点上蜜糖芥末汁，中和油腻感。Salted Egg Chicken Crackling：超级邪恶的一个小食，咸蛋王炸鸡皮，鸡皮炸至松脆，浓郁又甘香的蛋王味涌出。Rice Crackers with Veggies Mocktail Mousseline：有五层的味道包括洋葱甘笋等五合为一，米通香脆，加上特制酱汁，口感丰富带天然甜香。Brandy Blue Cheese Burger：汉堡里面的蓝芝士同牛肉味道很夹，肉汁丰富，还有些蔬菜等夹在一起，份量十足。Downtown Daiquiri：以青瓜、青柠及菠萝等调制而成，味道十分清新，只有很淡的酒味，比较适合女士。B
Spanish Pork Belly Kimchi Belly & Yakiniku Chicken Wings：前者比较有泡菜的辣，加上西班牙猪很有肉汁；后者烧单骨鸡翼烧至表皮香脆惹味。
French Fries with Black Truffle & Parmesan：黑松露粗薯炸得香脆，有淡淡松露香，点上蜜糖芥末汁，中和油腻感。
Salted Egg Chicken Crackling：超级邪恶的一个小食，咸蛋王炸鸡皮，鸡皮炸至松脆，浓郁又甘香的蛋王味涌出。
Rice Crackers with Veggies Mocktail Mousseline：有五层的味道包括洋葱甘笋等五合为一，米通香脆，加上特制酱汁，口感丰富带天然甜香。
Brandy Blue Cheese Burger：汉堡里面的蓝芝士同牛肉味道很夹，肉汁丰富，还有些蔬菜等夹在一起，份量十足。
Downtown Daiquiri：以青瓜、青柠及菠萝等调制而成，味道十分清新，只有很淡的酒味，比较适合女士。
B for Mayors Boilermaker：用了2018冠军的美国whisky，酒味较浓，但又带点青柠香。
最后还有一个开锁游戏，匙如其名有36条，开到会请你饮杯vodka，祝你好运。
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