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2013-11-20
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一直也很喜欢这家的牛角包，放在暖炉中，能保持牛角包的新鲜度之余，亦能确保每一个牛角包都是暖粒粒的送到客人手中。这期推出最吸引我的是white truffle和苹果味。White Truffle Croissant ($38)Mark: 8/10white truffle croissant 一吃下去已能闻到香浓的白松露味，中间的白松露酱厚身creamy，是带松露咸香的忌廉酱，而且filling比其他口味多，稠杰的酱汁跟外层松化的包身的对比就更特出了。Apple Croissant ($23)Mark: 7.5/10苹果粒甜度不高，本以为会像苹果批馅料般重肉桂味，原来没有，是清清甜甜的，可能是想像与现实不乎吧，就算我是个甜魔都觉得白松露那个更香口好吃！期待下一期推出的新口味！
一直也很喜欢这家的牛角包，放在暖炉中，能保持牛角包的新鲜度之余，亦能确保每一个牛角包都是暖粒粒的送到客人手中。这期推出最吸引我的是white truffle和苹果味。
White Truffle Croissant ($38)
Mark: 8/10
white truffle croissant 一吃下去已能闻到香浓的白松露味，中间的白松露酱厚身creamy，是带松露咸香的忌廉酱，而且filling比其他口味多，稠杰的酱汁跟外层松化的包身的对比就更特出了。
Apple Croissant ($23)
Mark: 7.5/10
苹果粒甜度不高，本以为会像苹果批馅料般重肉桂味，原来没有，是清清甜甜的，可能是想像与现实不乎吧，就算我是个甜魔都觉得白松露那个更香口好吃！
期待下一期推出的新口味！
张贴
