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2021-07-08
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📍 Écriture 26/F, H Queen’s, 80 Queen’s Road Central, Central🌟🌟 2 Michelin stars Le Weekend a Écriture $788 per guest+ $80 for 3 glasses of wine佢地啲菜式以精致取胜 整体感觉较健康 但有道菜叫Britany red mullet tartare系用左sugar peas, cucumber等全绿色ingredients 黎整 太健康我搞唔掂😂 otherwise其他都ok 特别系当日嘅roasted lamb 系ok好食嘅👍🏻一大扣分位——佢地嘅wine pairing。$280for 3 glasses of wine好合理 但唔合理嘅位系佢第2同第3杯酒比左同一款 仲要我未饮完第2杯仲有一半嘅时候佢倒第3杯入黎 唔知以为系无限refill啲汽水🥺 问佢 佢话呢款酒适合两道唔同嘅菜式🙂 呢个咁夹硬同创新嘅讲法真系几难接受 究竟Ms Sommelier 系表达嘅佢地嘅菜式风格同味道单一 定系佢地嘅wine collection 好狭窄 因而要用同
📍 Écriture 26/F, H Queen’s, 80 Queen’s Road Central, Central
🌟🌟 2 Michelin stars
Le Weekend a Écriture
$788 per guest
+ $80 for 3 glasses of wine
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佢地啲菜式以精致取胜 整体感觉较健康 但有道菜叫Britany red mullet tartare系用左sugar peas, cucumber等全绿色ingredients 黎整 太健康我搞唔掂😂 otherwise其他都ok 特别系当日嘅roasted lamb 系ok好食嘅👍🏻
一大扣分位——佢地嘅wine pairing。$280for 3 glasses of wine好合理 但唔合理嘅位系佢第2同第3杯酒比左同一款 仲要我未饮完第2杯仲有一半嘅时候佢倒第3杯入黎 唔知以为系无限refill啲汽水🥺 问佢 佢话呢款酒适合两道唔同嘅菜式🙂 呢个咁夹硬同创新嘅讲法真系几难接受 究竟Ms Sommelier 系表达嘅佢地嘅菜式风格同味道单一 定系佢地嘅wine collection 好狭窄 因而要用同一款酒配两道完全不同嘅菜式？我冇expect喺间米之连2星嘅餐厅见到啲咁悭水悭力嘅做法🤦🏻♀️
Taste: 👅👅👅
Service: 🥺🥺
Value for Money: 💰💰💰
Will I return? Probably not
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