影片
更多
2018-09-29
2158 浏览
Summer 季节，比较忙，因为太多生日饭局，今晚选址在Soho区，本人不是第一次来到Happy Paradise, Happy Paradise 是由2017亚洲最佳女厨师May Chow 主理，好多朋友听到餐厅名字以为食西式，原来系Fusion 菜，餐厅要由鸭巴甸街入口，踏入餐厅后心情好兴奋，酒吧区背后霓红灯，又配合不同年代音乐，自然感觉完全放松，朋友到齐后Order 佐（1）Sourdough egg Waffles =鸡蛋仔，Highly recommend 我地食佐两份，（2)Lettuce steam salad, 好清新，必食，（3）Steamed market clams, 今晚既蚬，欠缺少少，（4）Sautéed Prawns 煎虾碌，好好味，（5）Szechuan fried chicken 四川炸鸡，鸡都好滑，（6）Roasted eggplant＝烤茄子（7）Xinjiang hot packet=新疆「素肉」（8）Seward skirt steak noodles炒粉 分量少佐D D, （9）Char siu rice bowl=黑毛猪叉烧滑蛋饭， 配合九龙
105 浏览
2 赞好
0 留言
Sourdough egg waffles, bottarge whip, onion, chives (手工天然酵母鸡蛋仔配鱼子酱)
108 浏览
2 赞好
0 留言
Lettuce steam salad, balanced squid (noodles )lily bulbs, young coconut water gels) 鲜鱿鱼条莴笋沙律，椰青水果冻，鲜白合，芝麻油
107 浏览
2 赞好
0 留言
Stemed market clams, White pepper broth, Chinese celery, cilantro (时令大蚬，白胡椒莞斐汤，唐芹）
114 浏览
2 赞好
0 留言
Szechuan fried chicken, pickled daikon, (1/2 chicken) =四川炸鸡，腌萝卜，（采用新鲜本地三黄鸡，半只）
98 浏览
2 赞好
0 留言
Xinjiang hot packet, impossible patty, cumin, Chinese mustard green (新彊IMPOSSIBLE '「素肉」饼，梅花素肉，新疆香科)
87 浏览
2 赞好
0 留言
Sautéed Prawns, Pan Roasted Pumpkin, Supreme Stock Reduction, Dried Shrimp Roe and Prawn Oil (煎虾碌，烤南瓜，虾籽，秘制虾油)
163 浏览
2 赞好
0 留言
Seared skirt steak noodles, Australia Wagyu skirt steak, thick - cut rice noodles seaweed butter, preserved lemon香煎澳洲和牛胸腹肉炒粉，配紫菜牛油什，咸柠檬
119 浏览
2 赞好
0 留言
Mochi apple pie, cilantro cream, apple ash (苹果糯米批，忌廉)
161 浏览
2 赞好
0 留言
张贴
