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2007-06-14
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又好一阵子没有搞过「Lunch」系列，适逢MM在港，都要约番一餐。就趁kkk兄提议来这里，就4+3的来个「小姐/Ma Luck X-over」，一行七人的来这里吃午饭。这里是以前匈牙利菜的旧舖位，上层明显比下层环境好，坐在八人长台，相当舒适。午餐头盘有两个选择，主菜则有三个选择，当然要是要试齐全部。头盘二选一，是汤及烤鱿鱼沙律，要了后者。鱿鱼是真的略烤过，有香味，因为新鲜，所以虽然粗身，但都有爽脆的口感，吃落亦鲜甜，不错。配上的是简简单单的火箭菜，微微的胡椒味又有清新的口感，忽然想起一位吃火箭菜看电视的朋友，应该会几喜欢这味菜的；另一个头盘盛在一个大圆碟中，卖相也相当好。三款主菜，分别是羊奶芝士鸡卷、煎鲈鱼及烤吞拿鱼。个人而言，最喜欢的是羊奶芝士鸡卷，鸡肉嫩滑，加上软滑又带羊臊味的羊奶芝士，是一个几特别的配搭，味道方面，也很夹档，我喜欢吃羊肉，其实更喜欢吃羊奶芝士，那股浓郁又独得的臊味，加上芝士的口感，很有个性；煎鲈鱼也很有水准，鱼皮煎得香脆之余，吃落也有鱼油的香味。鱼肉嫩滑，一点不腥，伴碟的是红酒牛尾汁，鱼配牛，未试过，吃落也都几特别；烤吞拿鱼算是比较平凡的一味，略烤的表面，还保留了
这里是以前匈牙利菜的旧舖位，上层明显比下层环境好，坐在八人长台，相当舒适。午餐头盘有两个选择，主菜则有三个选择，当然要是要试齐全部。头盘二选一，是汤及烤鱿鱼沙律，要了后者。鱿鱼是真的略烤过，有香味，因为新鲜，所以虽然粗身，但都有爽脆的口感，吃落亦鲜甜，不错。配上的是简简单单的火箭菜，微微的胡椒味又有清新的口感，忽然想起一位吃火箭菜看电视的朋友，应该会几喜欢这味菜的；另一个头盘盛在一个大圆碟中，卖相也相当好。
三款主菜，分别是羊奶芝士鸡卷、煎鲈鱼及烤吞拿鱼。个人而言，最喜欢的是羊奶芝士鸡卷，鸡肉嫩滑，加上软滑又带羊臊味的羊奶芝士，是一个几特别的配搭，味道方面，也很夹档，我喜欢吃羊肉，其实更喜欢吃羊奶芝士，那股浓郁又独得的臊味，加上芝士的口感，很有个性；煎鲈鱼也很有水准，鱼皮煎得香脆之余，吃落也有鱼油的香味。鱼肉嫩滑，一点不腥，伴碟的是红酒牛尾汁，鱼配牛，未试过，吃落也都几特别；烤吞拿鱼算是比较平凡的一味，略烤的表面，还保留了软糯的内涵，味道恰如其份，但比较起其他两个主菜，就变得没有惊喜。
甜品是「小姐Lunch」的重要原素之一，是日有两款，分别是云呢拿奶冻及面包布丁，各来两客。本想先走，但见两款甜品卖相极之对办，又吃完至走。云呢拿奶冻见一粒粒的云呢拿籽，淋上士多啤梨酱，软滑又不太甜；面包布丁是一贯的平平无奇，突围而出的是伴碟的那个云呢拿云糕球，云呢拿籽香，加上香甜软滑的雪糕，手慢一点，已经售罄。
埋单百二蚊，坐得舒适，食物都有水准，可以一试。
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