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2020-12-27
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圣诞后我大佬终于有时间去左食个铁板lunch最终去左板神试一试佢地点系落巴士后冷过去都要十零分钟.到步门口睇左餐单我地未入去已经谂好要pick 左2人餐 秋。A5和牛厚烧（100g)主打想食厚和牛另有送只龙虾.坐到去就等师傅埋位头盘系沙律 有d 太酸唔系我既取向但沙律菜尚可仲有海蜇小黄瓜迷你冷盘都开胃既 咬口脆而开胃尚可.系上前菜前餐厅职员有问返有无刺身系唔食/敏感觉得体贴既上左后有5块职员亦有讲解各种鱼类同埋由带子食然后顺时针食起觉得不过不失既感觉未去到好惊喜.下一道就系烧活南非鲍鱼师傅调咪感觉重手左佢亦系落碟时有温馨提示有海盐但应该够味 唔洗点咬口可以 但对我黎讲偏咸.之后再上个银鳕鱼两食皮肉分离食法皮脆口 肉多汁感觉还好但都系果句未去到要哗一声.再黎烧龙虾既朋友+杂蔬龙虾用返龙虾头既膏去炒甜而不腻肉质系弹牙同juicy 既到睇返杂蔬蘑菇有心机地整到有蘑菇水兜住清淡而有鲜味红灯笼椒超甜 脆肉瓜多汁 不错.之后就到我重点focus 既主菜厚烧100g 和牛如果唔好食会好失望因为系为左佢而黎选择左做5成熟既另附上炒蒜片同鲜wasabi比你配食个人推介直接食粒原味再wasabi再加炒
我大佬终于有时间
去左食个铁板lunch
最终去左板神试一试佢
地点系落巴士后
冷过去都要十零分钟
.
到步门口睇左餐单
我地未入去已经谂好要pick 左2人餐
秋。A5和牛厚烧（100g)
主打想食厚和牛
另有送只龙虾
.
坐到去就等师傅埋位
头盘系沙律 有d 太酸唔系我既取向
但沙律菜尚可
仲有海蜇小黄瓜迷你冷盘
都开胃既 咬口脆而开胃
尚可
.
系上前菜前
餐厅职员有问返有无刺身
系唔食/敏感
觉得体贴既
上左后有5块
职员亦有讲解各种鱼类
同埋由带子食
然后顺时针食起
觉得不过不失既感觉
未去到好惊喜
.
下一道就系烧活南非鲍鱼
师傅调咪感觉重手左
佢亦系落碟时有温馨提示有海盐
但应该够味 唔洗点
咬口可以 但对我黎讲偏咸
.
之后再上个银鳕鱼两食
皮肉分离食法
皮脆口 肉多汁
感觉还好
但都系果句
未去到要哗一声
.
再黎烧龙虾既朋友+杂蔬
龙虾用返龙虾头既膏去炒
甜而不腻
肉质系弹牙同juicy 既
到睇返杂蔬
蘑菇有心机地整到有蘑菇水兜住
清淡而有鲜味
红灯笼椒超甜 脆肉瓜多汁 不错
.
之后就到我重点focus 既主菜
厚烧100g 和牛
如果唔好食会好失望
因为系为左佢而黎
选择左做5成熟既
另附上炒蒜片同鲜wasabi比你配食
个人推介直接食粒原味
再wasabi
再加炒蒜
咁就有几个唔同味道感觉
个人非常满意
入口即溶既口感
原粒放入口后
满咀充斥和牛油脂感同纯厚既味道
系尼个餐点睛既部分
无左就抖抖先
.
然后就系炒饭
系尼度已经饱到一个临界点
所以食左两啖就休息
.
龙虾头面豉汤
个人觉得好normal
里面配料足既
有白萝卜片+海带
.
最后师傅话送既片装烧砂糖面包
再加个红豆牛奶布甸结束尼个回合
.
不得不提services 系唔错既
侍应亦会因为你进食既进度
帮你添置录/红茶
师傅/侍应亦会于上菜时
主动介绍菜色
.
食物方面
明显point out 就系和牛
而其他就暂时
隔几日后就唔会太大既记忆点
大家想试可以一试🤡
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